營(yíng)養(yǎng)師陳倩！
俗話(huà)說(shuō)，一天吃三棗，青春永不老。紅棗的價(jià)值在人們心里是非常高的。紅棗被人所知曉的功效大概有美容，活血補(bǔ)氣等，口感甘甜，肉質(zhì)醇厚，因此深受人們喜愛(ài)。
特別是女性朋友，更是把紅棗當(dāng)成滋補(bǔ)佳品，平時(shí)隨時(shí)當(dāng)成零食吃一點(diǎn)，或者做湯做粥都愿意放一些紅棗入味。
可是食品的攝入都是有一定限度的，要學(xué)著合理健康的食用，紅棗若是吃錯(cuò)了方式，不僅起不到滋養(yǎng)功效，更容易變成傷身的“毒藥”。
下面就給大家科普一下如何正確吃紅棗
1.脾胃虛弱的人。紅棗可以健脾胃，有補(bǔ)氣血的功效，因此脾胃吸收比較差的人適合適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)紅棗。通常氣血虛的人表現(xiàn)為四肢無(wú)力，易疲勞，身體代謝和吸收都比較差。這都是因?yàn)樯眢w內(nèi)氣血匱乏，紅棗恰可以健脾，脾胃運(yùn)作加強(qiáng)了，身體就會(huì)感到有力氣，減少疲勞感。
2.更年期婦女。對(duì)中老年女性來(lái)說(shuō)，紅棗是上等補(bǔ)品。更年期的女性停經(jīng)后會(huì)出現(xiàn)雌性激素紊亂，荷爾蒙失調(diào)等現(xiàn)象，就容易表現(xiàn)出煩躁焦慮，易生氣等問(wèn)題，紅棗中含有豐富的鐵元素，能適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充身體激素的不適，而且紅棗可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，讓中年女性維持更好的精神狀態(tài)。
紅棗功效這么多，是不是每個(gè)人都適合多吃一點(diǎn)呢？答案并不是。
1. 例假期女性。有的朋友認(rèn)為，紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，經(jīng)期正好氣血虧空，吃紅棗再合適不過(guò)了。奉勸大家可千萬(wàn)別在例假期選擇紅棗來(lái)補(bǔ)血。
首先紅棗能夠活血，經(jīng)期吃紅棗會(huì)加大月經(jīng)量，身體會(huì)更加的虛弱。想要補(bǔ)血，經(jīng)期選擇紅糖水更溫和適宜。其次，經(jīng)期吃紅棗，身體會(huì)浮腫，小肚子有下墜感，因此不適宜多吃。
1.濕氣大的人。一些在沿海地區(qū)的人特別容易是濕熱體質(zhì)，表現(xiàn)為舌苔厚，常有腹脹感，易胸悶氣短等。這一類(lèi)人最好不要吃紅棗，會(huì)加重身體濕氣，讓身體更難受，出現(xiàn)其他癥狀。
如何正確吃紅棗？
1. 控制食量。紅棗補(bǔ)氣血，但要注重量的把握。每天三到五顆紅棗足以供給身體所需，若過(guò)多攝入，紅棗皮難以被吸收，就會(huì)引起消化困難，腹脹腹痛。如果是糖尿病患者，那吃紅棗的量更是要減少到一次一至兩個(gè)，不可多食，避免糖分超標(biāo)。
2.改變服用方式。對(duì)腸胃吸收弱的人來(lái)說(shuō)，紅棗最好放在湯粥中食用更好。紅棗經(jīng)過(guò)燉煮后，棗皮變軟，人體更容易消化吸收，同時(shí)紅棗中含有的維生素和鉀元素能充分地被激發(fā)出來(lái)，更好地發(fā)揮它的滋補(bǔ)功效，整體效果更溫和，不會(huì)造成吸收負(fù)擔(dān)。
紅棗美容養(yǎng)顏，補(bǔ)血益氣，對(duì)養(yǎng)生之人有不錯(cuò)的功效，但是食物再好也要注意攝入的食量，不可多吃，別把補(bǔ)品變毒藥，危害自身。
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