圖 文 整 理 自 網(wǎng) 絡(luò)
3塊雞胸肉 / 一包培根 / 適量馬蘇里拉芝士碎
少許帕瑪森芝士碎 / 2~3瓣蒜 / 一杯奶油
鹽一勺 / 紅辣椒面 / 黑胡椒粉少許
香芹葉(羅勒或者香蔥之類的都可以)
1.雞胸肉切成三厘米大小的塊,先從中間對半切開,再分段切,大小比較均勻,裝碗備用
2.黑胡椒粉、鹽、紅辣椒面和蒜泥一起倒進切好的雞胸肉里,可以按摩一下下,讓雞胸肉的每一寸都沾上調(diào)料
3.雞肉腌制大約1個小時~~~然后拿出培根,包裹住雞肉塊,再用牙簽插進去保持造型
4.依次把培根包裹好的雞肉塊放進烤盤里
5.烤箱預(yù)熱到200度,把培根雞肉卷放進去烤大約15分鐘,再把烤箱溫度調(diào)至170度烤30分鐘,之后把培根雞肉卷拿出來,同時把奶油澆上去,均勻撒上馬蘇里拉芝士碎和帕瑪森芝士碎
6.繼續(xù)烤7~10分鐘直到芝士碎融化變成金黃色,出爐后撒上香芹葉碎,買不到香芹的話也可以拿小蔥代替
7.晚上來一份這樣嘖嘖冒著熱氣的芝士料理,窩在沙發(fā)上看部電影,再喝一罐啤酒,不能更愜意
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