來(lái)源:上饒日?qǐng)?bào)
采茶工人正在熟練地摘取茶葉嫩芽
稱重。
烘干。
理?xiàng)l。
專家(右一)對(duì)茶園種植進(jìn)行指導(dǎo)。
春風(fēng)拂過(guò)茶園,滿眼新綠令人醉。
本報(bào)記者 吳菁 戴越 文/圖
春風(fēng)十里,春茶吐綠。廣信區(qū)尊橋鄉(xiāng)萬(wàn)畝茶園依山而建、錯(cuò)落有致,一壟壟茶樹競(jìng)相抽出新芽,綠意盎然,青翠欲滴。連日來(lái),隨著氣溫回暖,春茶陸續(xù)進(jìn)入采收期,茶
在周塢村白眉茶谷,綠油油的茶園層層疊疊,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)們正挎著小簍子穿梭在翠綠的茶園中,熟練采摘著春茶。只見她們雙手上下翻飛,清香鮮嫩的芽尖便輕輕落入籃中?!拔覀冎徊尚卵康囊蝗~一芯,采茶不能用指甲掐,這樣尾端會(huì)發(fā)黑,影響茶葉的品質(zhì),也會(huì)影響口感。”今年72歲的茶農(nóng)周雪珍邊摘茶葉邊介紹道,“茶園離家近,采茶是手上活,只要人勤快,不愁沒(méi)錢賺。采一斤茶葉20塊錢,我的速度不快也能采個(gè)4、5斤,一天能賺個(gè)百把塊錢,速度快的一天可以賺近200元?!?/p>
山上采茶忙,山下忙制茶。在周塢村茶葉生產(chǎn)加工廠,機(jī)器轟鳴,茶香四溢,工人們按照炒茶流程,有序進(jìn)行殺青、揉捻、烘干等工序,翻滾炒制,一揉一捻間,濃濃茶香彌漫了整個(gè)廠房。
“我們每年可采收春茶15萬(wàn)斤,產(chǎn)值達(dá)5000萬(wàn)元?!弊饦蜞l(xiāng)黨委書記劉俊告訴記者,尊橋引進(jìn)龍頭企業(yè)來(lái)帶動(dòng)茶農(nóng)規(guī)?;⒁?guī)范化種植,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,茶農(nóng)采摘的鮮葉直接交給企業(yè)定價(jià)收購(gòu),有效規(guī)避了茶農(nóng)風(fēng)險(xiǎn),最大程度保障茶農(nóng)的利益。同時(shí),聘請(qǐng)專家對(duì)茶園進(jìn)行指導(dǎo)和跟蹤管理,幫助茶農(nóng)掌握茶園管理實(shí)用技術(shù)。技術(shù)有了保障,銷售有了保障,在“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式加持下,尊橋鄉(xiāng)茶農(nóng)種茶熱情高漲,如今已有2000余人加入到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,并帶動(dòng)了650戶低收入農(nóng)戶2107人就業(yè),戶均增收2000元以上。
“我們?cè)诓鑸@里面修建了游步道,植入了部分茶文化,建了觀景臺(tái)?!眲⒖〗榻B說(shuō),下一步將以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),上饒本土文化、特色茶種植產(chǎn)業(yè)為依托,投資30億元建設(shè)白眉茶谷旅游建設(shè)項(xiàng)目,促進(jìn)農(nóng)旅、文旅、商旅相互融合。建成后,這里將成為集旅游化、生態(tài)化、健康化于一體的獨(dú)具特色的綜合型旅游示范區(qū)。
[責(zé)任編輯:劉楚慧]
聯(lián)系客服