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?【好方難尋】增強(qiáng)免疫力的9個(gè)食療偏方

一般來(lái)講,一個(gè)人的免疫力越高,機(jī)體對(duì)疾病的抵抗能力越強(qiáng),得病的幾率就越低。相反,抵抗力低的人,在流行性疾病來(lái)臨時(shí),會(huì)首先受到細(xì)菌或者病毒等的侵襲而感染上疾病。

↓《方1.》↓

準(zhǔn)備靈芝10克,銀耳20克,冰糖250克,櫻桃20粒,水蜜桃2個(gè),雞蛋清1個(gè)。先將靈芝洗凈,切成薄片,放入鍋內(nèi),加清水,小火慢蒸,取汁兩次,濾凈雜質(zhì)。銀耳放入溫?zé)崴薪?0分鐘,折去根腳等雜質(zhì),再放入溫?zé)崴信轁q后撈起。櫻桃削去內(nèi)核,水蜜桃去皮核后,將果肉切成片。將鍋置于火上、加清水400克,待冰糖溶化,將攪散的雞蛋清倒冰糖汁中攪勻,待糖水之泡浮出水面時(shí),用漏勺撇盡。將糖盛于蒸碗內(nèi),加入靈芝汁、銀耳、櫻桃、蜜桃片,用濕棉紙封住碗口,上籠蒸約2小時(shí)取出,盛入盤內(nèi)即成。

↓《方2.》↓

茉莉花茶

【原料】茉莉花3克,冰糖適量。

【制作法】以85℃左右的沸水沖泡茉莉花,加蓋,悶泡3分鐘左右。泡好茶后可依個(gè)人喜好調(diào)入適量冰糖,攪拌均勻后即可飲用。

【用法】代茶飲用。

【功效】茉莉花香氣清新,有理氣止痛、消腫解毒、舒緩精神、清心解郁、增強(qiáng)免疫力的功效。經(jīng)常飲用此茶,對(duì)冠心病引起的心悸氣短、頭痛、頭暈有一定的輔助療效。

↓《方3.》↓

女兒紅根方

【原料】女兒紅根30克,豬瘦肉適量。

【制作法】女兒紅根燉肉食用。

【用法】每日1劑,分2次服。

【功效】增強(qiáng)身體抵抗力。適于病后體虛的調(diào)理。

↓《方4.》↓

 山藥參棗湯

  【組成】山藥30克,人參6克,大棗10個(gè),豬瘦肉適量,鹽適量。

  【做法】將豬瘦肉洗凈,切成塊,用沸水燙去血沫;山藥去皮,切成塊;將處理好的豬瘦肉和山藥連同人參、大棗共放入鍋中,加入適量水,武火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)文火,煮至肉爛,加鹽調(diào)味即可。

  【用法】每日1劑,分2次服完。吃肉、山藥,喝湯。

  【功效】增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

↓《方5.》↓

黨參枸杞蜂王漿方

  【組成】黨參、枸杞子、三七各20克,蜂王漿10克,蜂蜜100克。

  【做法】將黨參、枸杞子和三七共放入鍋中,加入適量水,煎30分鐘,取其汁與蜂王漿、蜂蜜混合均勻,放入瓶中儲(chǔ)藏。

  【用法】每次1湯匙,每日2次,溫水送服。

  【功效】用于提高免疫力,增強(qiáng)食欲和改善睡眠。

↓《方6.》↓

 黃精燉豬瘦肉

  【組成】黃精30~60克,豬瘦肉150~200克,鹽適量。

  【做法】將豬瘦肉切成塊,洗凈,在沸水中燙去血沫;將豬瘦肉塊和黃精共放入鍋中,加入適量水,燉至肉爛,加鹽調(diào)味即可。

  【用法】日常食用。

  【功效】補(bǔ)中益氣,用于病后體虛,免疫力下降者。

↓《方7.》↓

三七紅棗燉雞

【原料】三七5克,江棗4顆,雞肉300克,鹽適量。

【制作法】紅棗去核洗凈,三七切片,雞肉去皮洗凈后切塊。將全部材料放入燉盅內(nèi),加入涼開(kāi)水至八成滿,大火隔水燉約3小時(shí),加入鹽調(diào)味即可。

【用法】飲湯食肉

【功效】提高機(jī)體免疫力,抗衰老,強(qiáng)身健體。適用于免疫力低下者。

↓《方8.》↓

 羊脂紅棗湯

  【組成】紅棗230克,羊脂25克,糯米酒250毫升。

  【做法】將紅棗洗凈,放入鍋中,加入適量水,待紅棗煮軟后,把水倒掉,加入羊脂、糯米酒,煮沸即可關(guān)火;將湯晾涼后倒入瓶中,密封保存7天即成。

  【用法】吃棗喝酒。

  【功效】益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

↓《方9.》↓

芙蓉平菇

【原料】平菇100克,木耳10片,雞蛋(用蛋清)3個(gè),鮮湯適量,蛋松5克,精鹽適量,淀粉克,味精1克,芝麻油5克,鮮姜5克,熟豬油25克,鮮蔥5克

【做法】將平菇用溫水洗凈、撈出;將鮮姜、鮮蔥整理干凈,切成末,放入碗內(nèi),加入開(kāi)水泡片刻,取其汁。取一只大湯盤,放入雞蛋清,鮮湯175克,調(diào)勻,加味精、精鹽調(diào)味,入籠蒸15分鐘,即成芙蓉蛋。炒鍋置旺火上,放鮮湯100克,下蔥姜汁、精鹽、味精調(diào)味,放人平菇、木耳燒沸,待燒至平菇、木耳入味時(shí),撈出,放在芙蓉蛋上呈花形。原鍋復(fù)置火上,燒沸原湯汁,用水淀粉勾芡

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