“民宿”源自日本的Minshuku，原意與歐美的“bed&breakfast”相似。就是提供住宿和免收費早餐的家庭旅館，典型的民宿以傳統(tǒng)行業(yè)，農(nóng)業(yè)盛行，具有觀光性質(zhì)的鄉(xiāng)村資源較多。例如休閑農(nóng)莊，農(nóng)家樂。
“慢一點，靈魂才會跟得上”民宿所提倡的是生活節(jié)奏的慢生活，一語點破現(xiàn)代人因過于追求外面的快節(jié)奏，而常常讓自己處在身心分裂的狀態(tài)，所以才需要“慢一點”，如此“靈魂才會跟得上”，如此才能身心合一，找回自己的內(nèi)在節(jié)奏。
民宿剛開始的時候，依靠義工旅行而讓人所熟悉。但是火起來是因為共享住宿airbnb等的興起。而引領(lǐng)一波風(fēng)潮。該公司在2008年成立于美國加利福尼亞舊金山，目前已經(jīng)192個國家，33,000個城市超過500,000筆出租數(shù)據(jù)。
對于現(xiàn)在共享經(jīng)濟(jì)的時代來臨，所以農(nóng)業(yè)+民宿的模式，現(xiàn)在看來何嘗不是一種發(fā)展的方向。農(nóng)業(yè)在這之前是一種屬于農(nóng)家樂的形式存在。意義上可以算是一種鄉(xiāng)村旅游，城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，滿足客人的需要。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光，空氣清新，環(huán)境放松，可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力。
但是農(nóng)家樂雖然主打鄉(xiāng)村旅游這一點，真正的用戶體驗做的也不是太好。有時候太過注重農(nóng)家菜式以及農(nóng)業(yè)旅游，而忽略了住宿這一方面的用戶體驗。導(dǎo)致農(nóng)家樂目前的發(fā)展方式還有性質(zhì)較差。
而且現(xiàn)階段農(nóng)家樂同質(zhì)化的現(xiàn)象普遍，多數(shù)經(jīng)營者只是簡單地將現(xiàn)有的農(nóng)田、林地、果園、漁場、養(yǎng)殖場加以美化及其修飾，導(dǎo)致農(nóng)家樂休閑旅游產(chǎn)品內(nèi)容及其形式基本雷同，局限于吃農(nóng)家菜，通常的住宿服務(wù)，地方特色不夠明顯。
要有不一樣的突破口，才能打破這樣千篇一律的情況，才能與眾不同，而新型農(nóng)業(yè)+民宿才能更好被用戶所接受和擁簇。就像前幾年，有個性的房東的自己的房子重新裝修打造屬于自己的房子作為民宿運營。短租給旅客。
這一就是不一樣的突破點，這也代表一種趨勢，而一旦你的房子獨特，環(huán)境，性格，舒適性。加上現(xiàn)在自媒體，各大在線旅游平臺以及團(tuán)購網(wǎng)站的曝光，人們總是接受新鮮的事物也喜歡對比同類的不同，所以導(dǎo)致這幾年這樣的房子需求性持續(xù)增加。同樣收費對比普通類型較為偏高，而以這樣的形式進(jìn)行增值性服務(wù)：KTV、燒烤、聚會活動等。
而臺灣的農(nóng)業(yè)+民宿也是做得最好的。通過利用宅地空間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?，自然景觀，生態(tài)環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動不若飯店的管理模式，“小而精致，小而美”的原則，將游客當(dāng)做自己的親人般對待，使游客在住宿的時候有住家的感覺，感受親切與溫馨，讓人更能體驗自然以及人文生活點滴。也是臺灣給人感受的“最美的風(fēng)景”。
臺灣宜蘭民宿
臺灣屏東民宿
目前共享經(jīng)濟(jì)已有更為直接的趨勢，農(nóng)業(yè)的新型發(fā)展也需要轉(zhuǎn)變，才能創(chuàng)建真正的發(fā)展方向，以便共享資源。農(nóng)業(yè)+民宿這一模式已經(jīng)通過近幾年的發(fā)展而逐步趨向成熟。而今面對共享經(jīng)濟(jì)的到來，可能使這一模式發(fā)揮更大威力和更為廣闊的發(fā)展。還有互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的平臺也會使這一模式合理化和普遍化。
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