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貢品太湖銀魚，這樣做方顯極致美味

2017.04.23

炸出來的美味。銀魚是淡水魚，長約七至十厘米，體長略圓，細(xì)嫩透明，色澤如銀，因而得名。產(chǎn)于長江口的體形略大，俗稱"面丈魚"、"面條魚"。

銀魚洗干凈備用

用雞蛋和面和成面糊糊加入少許鹽和黑胡椒粉

油鍋燒熱裹上面糊下鍋炸至金黃即可

香噴噴的小銀魚就做好啦成品如圖

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