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[原]關(guān)于客家人的非學(xué)術(shù)報(bào)告(1/4)

[原]關(guān)于客家人的非學(xué)術(shù)報(bào)告(1/4)  

2009-12-24 22:43:54|  分類: 行走中國 |  標(biāo)簽:客家人  永定  土樓  永定土樓  福建  江西  圍屋  民宅  民居   |字號 訂閱


                                                                      贛南篇

時(shí)間:2009年12月28日 - 31日
地點(diǎn):贛州,龍南縣


沒有哪個(gè)人群,有如此強(qiáng)大的遷徙能力;沒有哪個(gè)人群,有如此堅(jiān)定的擴(kuò)張欲望;沒有哪個(gè)人群,目光永遠(yuǎn)盯著文明的邊疆;沒有哪個(gè)人群,不論身處世界的任何偏遠(yuǎn)角落,心總是向著最初出走的地方...

而一切的一切,都是無奈選擇的結(jié)果...

怎么樣,這開篇夠煽情吧,從福建回來已經(jīng)整整一個(gè)星期了,落到紙面上的東西就寫了這么多。開篇是寫了個(gè)大概,可正文卻不知從何說起。

客觀的講,此次贛粵閩之行不算成功,老天爺一直不給好臉,無一日不陰雨。9天的時(shí)間,一共見過兩次太陽,而拍攝客家人的圍屋和土樓的時(shí)候,更是一次好光線都不給。片子拍的不好,就要在文字上下功夫了,可偏偏因?yàn)槠硬缓?,心情便低落,這文字方面,也就遲遲不愿動筆。但出來混,遲早是要還的嘛...

這次行程大致如下:

2009年12月28日:沈陽-上海-贛州;
2009年12月29日:贛州-龍南縣,關(guān)西新圍(客家圍屋);

2009年12月30日:龍南縣,楊村,燕翼圍(客家圍屋);

2009年12月31日:贛州-梅州,當(dāng)晚梅州真是一點(diǎn)新年氣氛都沒有哦;

2010年1月1日:南口鎮(zhèn),橋鄉(xiāng)村,南華廬,南華又廬,德馨堂,蘭馨堂,梅州-永定

2010年1月2日:永定-洪坑,洪坑土樓半日游,在雨中濕滑的臺階上滑了兩跤,都拼死護(hù)住了相機(jī),就連自己都被這種舍命不舍財(cái)?shù)木窀袆恿?。不過這話得說回來,我可是為了工作拼命護(hù)住相機(jī)的,如果相機(jī)摔壞了,此次行程不就白去了嘛,呵呵;

2010年1月3日:南靖土樓半日游,洪坑-廈門;

2010年1月4日:繞著鼓浪嶼走了大半圈,從鼓浪嶼渡口走路去南普陀寺,累個(gè)半死熱個(gè)半死,回到鼓浪嶼后,又走了大半圈;

2010年1月5日:廈門-沈陽。

此次贛粵閩之行的目的地,都是三省客家代表性建筑的所在地,贛州龍南縣的客家圍屋,梅州橋鄉(xiāng)村的圍龍屋,和永定的土樓群。而贛南、粵東和閩西也是客家人主要的聚居所在,客家人的遷徙,更是以贛南為基地,向閩西和粵東輻射。因?yàn)槿氐乩憝h(huán)境和當(dāng)時(shí)的人文環(huán)境不同,所以各自的特點(diǎn)也都非常鮮明。具體的會結(jié)合圖片說明。

此行的第一個(gè)目的地是贛州的龍南縣,龍南、定南和全南三縣是客家的大本營,客家的圍屋在這里也最為集中,據(jù)說只龍南一縣的客家圍屋就有600余座,而我這次去拜訪的是其中最有名的三座,關(guān)西新圍、楊村的烏石圍和燕翼圍。


 01 關(guān)西新圍,位于龍南縣的關(guān)西鎮(zhèn),之所以叫新圍,是因?yàn)樵瓉碓谒呐赃呥€有一個(gè)老圍。從贛州到隴南縣城的大巴50分鐘一趟,票價(jià)43元,還算舒適。從龍南縣城再到關(guān)西新圍有大巴,也可以打車,距離在10公里左右。 關(guān)西新圍的占地面積很大,有7700多平方米,差不多一個(gè)足球場那么大,里面的格局是典型的中國傳統(tǒng)庭院式樣,前后三進(jìn),各個(gè)房間之間一共有14個(gè)天井,祠堂居中。新圍的建造者叫徐名鈞,因在家行四,所以人稱徐老四。至于他如何發(fā)財(cái)?shù)墓适潞蛡髡f,網(wǎng)上一搜既得,這里就不贅述了。對那些傳說,我從來都是不太相信的。



02 院子圍墻和房屋之間,是一條寬三米左右的通道,所以,如果從空中俯瞰整個(gè)院落的話,建筑的格局像個(gè)“回”字。


03 整個(gè)院子里的住戶,還都是一個(gè)家族,很多年輕一輩都搬到城里居住了,留下來的,還堅(jiān)守從前的生活方式。這位大姐在做淀粉呢。


04 我到達(dá)的時(shí)間是星期二中午,整個(gè)新圍里,只我一個(gè)游客(票價(jià)10元)。賣票的老人(售票處內(nèi)貼的照片中顯示,所有和新圍相關(guān)的工作人員都是老人,這點(diǎn)在其它旅游景點(diǎn)倒是很少見的)問我要不要吃中飯,我說要,他就跟我進(jìn)入新圍內(nèi)跟畫面中的她知會一聲。那天我中午要了一個(gè)梅菜扣肉、一個(gè)青菜(到菜園里現(xiàn)摘的哦),一碗米飯,30元。


05 客家人的圍屋里,祠堂的地位是最高的,但只有一些特定場合,才是人們集中的場所,一般時(shí)間,大院的入口處,才是大家在茶余飯后聚會聊天的地方。當(dāng)然,圍屋有了旅游功能后,也是賣紀(jì)念品和特產(chǎn)的地方。


06 在圍屋的四角分別有一個(gè)高15米的炮樓,上面遍布槍眼。這個(gè)十字花式的槍眼,對向的是院內(nèi)最外圍的通道。它說明院內(nèi)回字形的結(jié)構(gòu)具有層層設(shè)防的功能,就是說,如果外面有人攻入第一層,那么第二層可以封閉,而在跑樓上的守衛(wèi)人員就可以打擊進(jìn)入通道內(nèi)的入侵者。

客家建筑最根本的特點(diǎn),就是注重防御性。要解釋這一點(diǎn),就不得不簡單說一下客家人的歷史:自五胡亂華時(shí)代開始,中原人為避戰(zhàn)禍而舉族南遷至長江流域,后又有安史之亂,和金元入侵,南遷漢人中的一部分(請注意我說的是一部分)便一步步的進(jìn)入江西,當(dāng)時(shí)還處于蠻荒狀態(tài)的莽莽群山中。在完全陌生的環(huán)境里,安全肯定是擺在第一位的,居所的安全性,當(dāng)然更是重中之重。經(jīng)過數(shù)百年的經(jīng)驗(yàn)積累和完善,到了清朝的時(shí)候,圍屋的防御性設(shè)計(jì)上已經(jīng)相當(dāng)成熟。觀察過贛南、粵東和閩西的客家建筑后,你會發(fā)現(xiàn),贛南的圍屋在防御方面下的功夫最大。



07 在圍屋的后面,還有一個(gè)小池塘,名曰百花洲,是夏日消暑的地方。


08 這是和新圍相距不遠(yuǎn)的老圍。


09 龍南縣還有一個(gè)很有名的圍屋,楊村的烏石圍,因?yàn)閲萃饷孢@塊大石得名。從這張片子里可以看出:圍屋的外墻都是沒有窗戶的,只有槍眼,而角上的炮樓又都會突出一些,這樣就消除了防御的死角。這種設(shè)計(jì),對于沒有重武器的土匪和歹徒來說,攻入圍屋基本上屬于不可能完成的任務(wù)。


10 所有的圍屋內(nèi)都有水井,加之圍屋內(nèi)長年都屯有大量糧食,這樣就算長期被圍困,圍屋內(nèi)的人,也可以長期生存。


11 烏石圍內(nèi)的人家都姓賴,這位賴先生頗熱情,還邀我到家里喝茶。


12 烏石圍的東側(cè)有一座小山,可以拍到村子的全景。


13 據(jù)說中央電視臺在這里拍過什么節(jié)目。


14 楊村的另一個(gè)有名的圍屋是燕翼圍,據(jù)說是最高的圍屋,從照片上看,所言不虛。

在龍南縣拍了兩天,看陰雨的天氣不見好轉(zhuǎn)的樣子,便決定回贛州,然后從那里乘車去梅州。


15  贛州位于章水和貢水交匯處,古稱虔州,后來索性在章水和貢水中各取一字,合而為贛。這城市命名中的文字游戲色彩,很讓人喜歡。


16 雖然在龍南拍圍屋的時(shí)候,一直陰雨,可到了贛州,天卻晴了。


17 對于我們來說,贛州最有名的就算這郁孤臺了。郁孤臺下清江水,中間多少離人淚,是我們小時(shí)候就背得熟了的嘛。如果不記得這兩句,那下面的“西北望長安,可憐無數(shù)山。青山遮不住,畢竟東流去”一定是聽過的。那么著郁孤臺值不值得去?

這么說吧,中國所有比較有名的什么樓啊,臺啊,基本都被糟蹋成什么樣子,大家都是有目共睹的了。如果你有很強(qiáng)的懷古情結(jié),就花15塊錢上去看看,也唱一唱“把吳鉤看了,欄桿拍遍,無人會登臨意”,然后唏噓一番。但是要閉上眼睛,因?yàn)楸犻_眼睛的話,就會發(fā)現(xiàn)周邊沒一樣是古的了,全是新的,連油漆的味道都還沒散呢。



18 在章水和貢水匯合而成贛江的地方叫八鏡臺,據(jù)說原來是叫八景臺,因?yàn)樵谶@個(gè)城樓上可以看到有名的贛州八景。后來傳成八景臺了。而相機(jī)上面的這個(gè)大鼎,是前幾年在這里舉行客家人懇親大會時(shí),由客家人共同捐資鑄造的。


19 秦漢明月,宋時(shí)古城。正所謂:今人不見古時(shí)月, 今月曾經(jīng)照古人吶。怎么樣,夠拽吧?



20 贛州有名的客家菜有小炒魚和酸蘿卜炒脆肚,都很好吃。只是這個(gè)酸蘿卜炒脆肚太辣了!我數(shù)了一下,居然有三種辣椒!


To be continued.

下一集:關(guān)于客家人的非學(xué)術(shù)報(bào)告(2/4)

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