黑魚(yú)、鯽魚(yú)通乳湯的做法.制作方法.
鯽魚(yú)通乳湯
鯽魚(yú)通乳湯
配方： 鯽魚(yú)500克，通草9克，豬前蹄1只。
制法： 鯽魚(yú)洗凈，豬蹄洗凈。二者與通草一起加水同煎，熟后去通草。
功效： 益氣健脾，通經(jīng)下乳。
用法： 飲湯吃肉，隨量食用。
剖腹產(chǎn)后催乳食譜：烏魚(yú)通草湯
原料：烏魚(yú)(又稱黑魚(yú))1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。
做法：將烏魚(yú)去鱗及內(nèi)臟，洗凈，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經(jīng)下乳的功效，是常見(jiàn)的通乳食材，可在中藥鋪買(mǎi)到，烏魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白，并具有促進(jìn)傷口愈合的作用，適合身體未完全復(fù)原的媽媽吃。
[卷七] 通乳
一論婦人素稟怯弱。血
氣虛耗。產(chǎn)后無(wú)乳。宜補(bǔ)養(yǎng)之劑。用
當(dāng)歸補(bǔ)血湯當(dāng)歸身（酒洗五錢(qián)）嫩黃（蜜水炒一兩）上銼一劑。
蔥白十根煎服。一論產(chǎn)后乳脈不行。身體
壯熱疼痛。頭
目昏暈。用此
涼膈散熱
下乳。
玉露飲當(dāng)歸（一錢(qián)二分）
川芎（五錢(qián)）
芍藥（一錢(qián)五分）
人參白
茯苓甘草（各二錢(qián)半）
白芷（五錢(qián)）
桔梗（炒五錢(qián)）上銼。水煎。臨臥。
溫服。如
煩熱盛。
大便結(jié)。加
大黃一錢(qián)二分。乳脈不行。結(jié)成癰腫疼痛。加黃、蜜水炙、當(dāng)歸、
金銀花、甘草各二錢(qián)半。水煎。入酒半鐘。食后。溫服。一方下乳
二母散牡蠣知母貝母為細(xì)末。以
豬蹄湯調(diào)下。一論產(chǎn)后乳汁絕少。用
豬蹄一只。
通草四兩。先水煎肉汁。后同通草再煎。去渣。
食后服之。又取木梳子上頭垢。須用男梳者。丸如梧子大。每服七八丸?？招?。順流水下。一產(chǎn)后氣血衰弱。
經(jīng)血不足。乳汁澀少。豬蹄（下截四只）通草（二兩）川芎（一錢(qián)）
穿山甲（一兩炒）甘草（一錢(qián)）上用水五升。煮汁飲之。忌生冷。避
風(fēng)寒。夏月不宜失蓋。更以蔥湯頻洗
乳房。一治
乳汁不通。通草（七分）
瞿麥柴胡天花粉（各一錢(qián)）桔梗
青皮白芷
木通赤芍連翹甘草（各五分）水煎。食遠(yuǎn)服。更摩乳房。一治乳婦思慮滯結(jié)。
乳汁不行。宜
涌泉散王不留行（酒浸）
白丁香漏蘆天花粉
白僵蠶（炒）穿山甲（炒黃色各五錢(qián)）上為細(xì)末。每服三錢(qián)。食后。以豬蹄湯
調(diào)服。一婦人產(chǎn)次子而無(wú)乳。服下乳藥。但是作脹。予謂
人乳皆氣血所化。今脹而無(wú)乳。是氣
血竭而津液亡也。當(dāng)
補(bǔ)氣血。
自然有乳矣。乃與
八珍湯倍加參、術(shù)。少加
肉桂。十余劑奏效。
《壽世保元》,明,龔?fù)①t,公元1368年—1644年 中醫(yī)古籍
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