何老師開講：修剪-心中有形 眼中有勢

果鄉(xiāng)飛鴻(發(fā)現(xiàn)這里 ??) · 2015-11-28 23:29

判斷一個園、一棵樹整形是否合理，光照問題能否解決、果實能否全紅是唯一標準。剪樹前，心中要有形，沒形就不會知道該去哪一個多余大枝；眼中要有勢，沒勢就不會知道該重剪還是該輕剪。

先說說什么是形。

一個果園是一個大形，判斷形的好壞的依據(jù)是每棵樹、每個主枝的延長頭都有自己的生長空間，延長頭不碰頭、不交接。所以，冬剪時為了解決果園的大形問題，應(yīng)考慮把一行樹、一園樹當一棵樹來剪（意思是心中要有整個果園的大局意識）。如果隔株間伐后兩棵樹的主枝延長頭相距4～5尺遠，再長兩三年后兩邊的主枝延長頭就挨住了，就應(yīng)堅決進行隔株間伐或隔行間伐，不要舍不得；如果隔株間伐后兩棵樹的中間離得太遠，那冬剪時就先不要間伐，而應(yīng)該先分開永久樹、臨時樹。對臨時樹，將伸向永久樹的大主枝全部去掉，只留伸向行間的主枝，修剪原則是：影響一點去一點，影響一片去一片，全部影響連根砍；對永久樹可正常修剪。全園剪完后，每個主枝的延長頭都有自己的生長空間，互不遮光，就達到了修剪的目標。

關(guān)于一棵樹的形，生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，很多人把樹剪完了，也不知道他果園是什么樹形。這里我告訴你，只要領(lǐng)導(dǎo)干沒落頭，不是4個主枝，應(yīng)該都還是自由紡錘形或細長紡錘形。但是，樹在不斷地長大，側(cè)生枝在不斷地延長，幾年后下部的主枝可能就不見光了，需要你逐年去掉影響光照的多余大枝，隨著形的不斷變化，漸漸地就演變成高光效開心形了。

幼樹結(jié)果靠枝量，老樹結(jié)果靠陽光。在一棵樹上，側(cè)生枝越長，主枝的數(shù)量就應(yīng)該越少；主枝數(shù)量多少，就決定了是什么樹形。開心形是終極樹形，也就是最后的樹形，因為側(cè)生枝長了，你又不能回縮，不敢回縮，結(jié)果后側(cè)生枝挨住地了，沒法只能提干，把最下邊的主枝提到離地面1.3～1.5米的高度。生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，有些人的果樹下邊主枝上的側(cè)生枝已經(jīng)拉開了枝干比，下邊的主枝光照也能解決，但是見到人家提干他也在提干，這種做法是犯了機械造型的錯誤了。要知道，當樹冠將要交接時，枝展最大，產(chǎn)量也最高，因為樹上枝量大，對土地的利用率高。運城果區(qū)眼下果價相對不高，在光照許可的情況下，適當多留枝，讓樹多結(jié)果，這樣產(chǎn)量高，收入也才會高。

一個枝也是一個形。我們常說大枝骨架小枝果，小枝多了結(jié)果多，但小枝太多了也不是好事，因為無光不結(jié)果。大家知道，小枝身上的葉片見陽光后，合成的營養(yǎng)不供應(yīng)根系生長，都貯備到它的頂芽和側(cè)芽里，所以容易成花。但是，小枝身上的葉片不見陽光或見陽光少，就成不了花，即使成花也只能成為一個秕花芽，果個長不大，而且因為枝多光照不好難上色，特別是套紙袋果園更容易遮光。一個枝的形，也包括直立生長、水平生長、下垂生長。前強必定后弱，后強必定前弱，背上強必定側(cè)生弱。這都是一個枝的形，需要在冬剪時進行調(diào)整?？傊?，要因樹修剪，隨樹造形；有形不死，無形不亂。不要為了整形大殺大砍，也不要見該去的大枝上面有花而舍不得去。特別是對20多年的大樹，由于前些年修剪的錯誤，形不成形，樣不成樣，你很難把它整成一種標準的樹形。在這種情況下就不要強作形，只要光照問題能解決了就好。形的最高境界是無形。要知道，冬剪整形時，有些樹你去掉一個大枝、兩個大枝，形就整好了；但有些樹，你可能需要去掉五六個大枝形才能好，光照問題才能解決，但又不敢一次性去大枝太多，只好先殺“老虎”后殺“狼”，最后再殺“小綿羊”，也就是先去掉嚴重影響光照的大枝，再逐步去掉影響光照的側(cè)生枝和側(cè)生枝上的多余小枝。這樣做可能馬上不好看（因為形整不出來），但不影響當年產(chǎn)量，還能保證樹上連年有果。不要期望把所要的問題一次性全解決了，而應(yīng)該剪一棵樹看四邊的樹，讓大家“和平相處”，互不遮光互不影響，才能“共同致富”。

關(guān)于細長紡錘形，因為是從小整成的，它的關(guān)鍵技術(shù)是拉開領(lǐng)導(dǎo)干和主枝、主枝和其上側(cè)生枝的比例，拉不開就疏掉，因為主枝如果和領(lǐng)導(dǎo)干一粗，它分到的營養(yǎng)就一般多，主枝、側(cè)生枝就長得長而粗，占的空間就大，就整不成細長紡錘形。

下面說說關(guān)于對勢的認識。剪樹前首先要確認這棵樹是強樹還是弱樹，是虛旺樹還是中庸樹，在修剪手法上是需要分勢還是需要合勢（分勢就是增加生長點，合勢就是減少生長點）。判斷一棵樹旺、弱、中庸的標準是當年新梢的長短。如果樹上長條多，八九寸長的小枝也多，7寸以下的小枝少，說明樹勢偏旺；如果長條是春梢短秋梢長，說明是虛旺；如果長條上秋梢短（不超過3寸長），表示中庸略強，已開始向中庸轉(zhuǎn)化；如果樹上沒有一尺以上的長條，表示樹弱了，冬剪應(yīng)加大合勢力度。

關(guān)于修剪量，一般以剪去當年新梢總量的20%為宜，即中庸樹減少20%生長點，弱樹應(yīng)大于20%，旺樹應(yīng)小于20%，就不會犯原則性錯誤。

此外，大枝太多了會影響光照，而樹上無光不結(jié)果，所以要去掉多余的大枝。但去掉大枝后其它枝可不動剪，因為多一個大枝遮光遮一片，多一個小枝遮光只遮一點，多年的矛盾不能一次性解決。待明年不去大枝了，再殺多余側(cè)生枝不遲。這就叫大枝去掉小枝緩，小枝不緩沒有產(chǎn)。旺樹修剪原則上應(yīng)先亂后治，一般需要2～3年才能讓樹勢穩(wěn)定下來。

弱樹要想恢復(fù)樹勢，只有在冬剪時加大合勢力度，疏枝、回縮、減少生長點。弱樹一般光照都好，冬剪如果樹上沒有多余大枝可去，必須精細修剪。否則，第二年很難讓樹上冒長條，特別當滿樹花的時候。如果剪后第二年樹上有了新枝條，說明你剪得對了，合勢力度合理，樹體返老還童了！如果第二年樹上仍然沒長條，表示你剪得太輕了。弱樹早長早停，容易成花，但開花會消耗大量的貯備營養(yǎng)，葉片小，果個長不大。所以，冬剪時要疏掉弱枝，密枝，剪掉長果枝的頂花芽，大年見花就疏，剩下的花也用不了。只要第二年樹上長條多，不是長條的都是飽花芽。

當然，修剪只是果樹管理的一部分。對弱樹，不但應(yīng)當加大施肥量，特別是生長前期氮肥的施用量，全年還應(yīng)當多澆水，特別是生長前期；對旺樹，不但要輕剪分勢，還應(yīng)當結(jié)合拉枝、吊枝、人工造小枝、多道環(huán)割等辦法來分勢，樹下還應(yīng)控水、控肥，特別是發(fā)芽前不要追氮肥，不要澆水，讓土壤中水分少一些，新梢就停長早了！新梢停長后，葉片制造的營養(yǎng)都用于積累成花，這時可追少量的高磷水溶性肥料，有利于成花。旺樹可以全年不澆水。只要5月中、下旬停長后的新梢6月下旬～7月上旬不沖出來再長，不管環(huán)剝不環(huán)剝，成花都沒有問題。

心中沒形，眼中沒勢，你就不會剪樹。弱樹該合勢你沒有合勢，該合到位沒有合到位，這都不要緊，只要你知道合勢就行，千萬不要該合勢時你卻分勢，該分勢時你卻在合勢，那就算是修剪失敗了！

果鄉(xiāng)飛鴻(fg-0359)