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香煎土豆餅
香煎土豆餅 新聞時間/2009-12-23   來源/天天飲食   郝宇  關(guān)注 1017次

 

·原  料: 土豆、豬肉、鹽、味精。
 
 
·操  作:

1、土豆兩個蒸熟剝皮,用機器打成醬狀。

2、將炒熟的碎豬肉、鹽、味精拌入土豆泥,做成餅狀。

3、入鍋,用小火煎。

4、煎至一面焦黃,翻轉(zhuǎn),改煎另一面。

5、煎至兩面焦黃,起鍋,裝盤。

 

 

 



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