香蕉餅的做法步驟
1. 香蕉去皮，放入保鮮袋壓成泥，取出與面粉混合，太干加入適量水揉成團(tuán)。喜歡甜一點(diǎn)的加糖
2. 將面團(tuán)分成劑子，壓扁。想吃酥脆的搟薄一些?？梢栽诿鎴F(tuán)里包入餡，如紅豆芝麻等等吃起來更香，不會(huì)太單調(diào)
3. 在表面刷上水，沾上面包糠，輕輕按壓，反面也是一樣的操作
4. 芝麻口味的也一樣
5. 鍋內(nèi)倒入少許油，中火燒熱后轉(zhuǎn)小火慢煎，一面上色后翻面。待兩面金黃撈出控油
6. 芝麻的更香，而面包糠的更有嚼頭，各有千秋
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