#來吃小紅薯吧 #空氣炸鍋食譜
??法式吐司:雞蛋1顆牛奶70克攪拌均勻,吐司浸泡至充分吸收蛋奶液??諝庹ㄥ佀ⅫS油,放入吐司,空氣炸鍋180度16分鐘,中間需要翻面。個人感覺比平底鍋?zhàn)龅暮贸?,沒那么水。我還加了酸奶和可可粉,吃起來特別滿足。
??紅薯蛋撻:紅薯蒸熟碾碎,加半碗燕麥片抓揉均勻,揪一塊下來,捏成蛋撻皮造型,170度烤10分鐘定型。倒入蛋撻液,加幾顆藍(lán)莓,170度再烤10分鐘。??特別好吃的蛋撻液:雞蛋1顆 淡奶油60克 牛奶40克 白砂糖20克??
??芝士焗紅薯:蒸熟的紅薯碾碎?10g黃油?50ml牛奶?10g白糖 放烤碗中,撒上芝士碎 空氣炸鍋180度10分鐘。
如果你有空氣炸鍋,空氣炸鍋版本的法式吐司來啦,吐司完全吸收蛋奶液后放入空氣炸鍋,上下都要刷黃油一百八十度正反面,個八分鐘,外脆內(nèi)嫩壓一壓,擠上一點(diǎn)厚酸奶撒上可可粉,這也太滿足了,再做一個紅薯蛋撻紅薯碾碎以后加半碗燕麥就一坨捏成蛋撻皮狀烤十分鐘定型,再來調(diào)一個蛋撻液紅薯塔皮加蛋撻液灑藍(lán)莓一百七十度十分鐘,再來一個芝士焗紅薯蒸熟的紅薯加材料攪拌均勻,放進(jìn)烤碗中,用顫抖的雙手撒上芝士碎空氣炸鍋一百八十度十分鐘,大人小孩都愛吃
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