早餐是一日三餐中最為重要的一餐,它為身體提供了所需的能量和營養(yǎng),并有助于維持身體健康和充沛精力。長期忽略早餐可能導(dǎo)致身體不適、肥胖、血糖波動等問題。因此,每天應(yīng)按時吃營養(yǎng)豐富的早餐。
在上海一名女子在網(wǎng)絡(luò)上吐槽婆婆做的早餐,引來了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。趙婉娜描述,她結(jié)婚五個月以來,因為婆婆每天都會根據(jù)不同的營養(yǎng)搭配做早餐,她開始吐槽,由于長期來不及吃早餐身體有些發(fā)福,怎么吃上早餐了之后人反而瘦了,竟然瘦了18斤。許多網(wǎng)友紛紛表示羨慕,甚至有人問能不能去蹭飯。本文將詳細(xì)介紹這六道早餐的口感和營養(yǎng)搭配。
■ 清湯餛飩、小饅頭、水煮蛋、火龍果
清湯餛飩的口感爽滑鮮美,湯汁清澈,適合減肥和患有過敏癥的人食用。制作清湯餛飩需要準(zhǔn)備肉餡、餛飩皮和清湯。肉餡需要加入蔥姜蒜末、料酒、生抽、鹽等調(diào)料攪拌均勻,然后包入餛飩皮中煮熟即可。清湯可以用雞骨架和豬骨燉煮,加入一些紫菜、蝦米等調(diào)料制成。
■ 雞蛋沙拉、雞蛋煎餅、牛奶木瓜
蝦仁雞蛋沙拉的口感鮮嫩、爽口,是一道非常適合早餐食用的美食。制作蝦仁雞蛋沙拉需要準(zhǔn)備鮮蝦、雞蛋、沙拉醬等食材。首先將鮮蝦去殼去腸泥,用料酒、鹽腌制一會兒。然后將雞蛋打散加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻,用平底鍋攤成蛋餅后切成小塊。最后將沙拉醬、檸檬汁、鹽、黑胡椒等調(diào)料混合均勻,與蝦仁、雞蛋塊拌勻即可。
■ 鮮肉煎餃、水果粥、水果
鮮肉煎餃的口感香脆多汁,肉餡鮮美可口。制作鮮肉煎餃需要準(zhǔn)備肉餡、餃子皮和油。將肉餡加入蔥姜末、料酒、生抽、鹽等調(diào)料攪拌均勻,然后包入餃子皮中,放入平底鍋中加入少許油煎至兩面金黃即可。此外還可以嘗試其他口味,如三鮮、韭菜豬肉等。
■ 鮮肉小籠包、紫薯、水果、奶昔
鮮肉小籠包的口感細(xì)膩、爽滑,湯汁濃郁鮮美。制作鮮肉小籠包需要準(zhǔn)備肉餡、小籠皮和蒸鍋。將肉餡加入蔥姜末、料酒、生抽、鹽等調(diào)料攪拌均勻,然后包入小籠皮中,放入蒸鍋中蒸熟即可。可以搭配醋和姜絲食用,味道更佳。
■ 芝士三明治、水果、牛奶
芝士三明治的口感酥脆、香甜,芝士的味道濃郁。制作芝士三明治需要準(zhǔn)備面包片、芝士片、火腿片、黃油等食材。在面包片上涂抹黃油,放上芝士片和火腿片,最后蓋上另一片面包片,用三明治機烤至兩面金黃即可??梢源钆浞厌u或沙拉醬食用。
■ 鮮蝦餃、煎餅、水果、水煮蛋、豆?jié){
鮮蝦餃的口感香滑可口,蝦肉鮮嫩多汁。制作鮮蝦餃需要準(zhǔn)備蝦肉、豬肉餡、餃子皮和蒸鍋等食材。將蝦肉和豬肉餡混合,加入蔥姜末、料酒、生抽、鹽等調(diào)料攪拌均勻,然后包入餃子皮中,放入蒸鍋中蒸熟即可??梢源钆浯缀徒z食用,味道更佳。
就是趙婉娜婆婆的每天早晨的早餐,不僅美味又營養(yǎng)的搭配,而且可以隨意搭配其他食材和口味做出更多的變化。結(jié)婚后的女子可以嘗試自己動手做這些早餐,不僅能夠保持健康,還能享受美食帶來的樂趣。網(wǎng)友們也紛紛表示想去蹭飯,可見這些早餐不僅營養(yǎng)豐富,味道也非常吸引人。
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