煙臺(tái)晚報(bào)煙臺(tái)街，一條有故事的街
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舞困榆錢自落，秋千外、綠水橋平……前幾日偶讀秦觀的《滿庭芳·曉色云開》，不免勾起兒時(shí)的記憶。難忘那串串榆錢隨風(fēng)飄舞，難忘春風(fēng)中擼榆錢，更難忘母親做的榆錢窩窩頭。
榆樹先開花再長(zhǎng)葉，榆錢是榆樹的果實(shí)，生長(zhǎng)在青灰色的枝條上，一叢叢，一簇簇，綠瑩瑩的，又圓又薄。因?yàn)樘?，不宜一個(gè)個(gè)采摘，最好的辦法就是擼，揪住一根枝條，順勢(shì)擼去，軟玉溫香握滿手心，柔柔的、軟軟的、香香的、甜甜的，那一瞬間，似乎握住的不是小巧的榆錢，而是一種美好的情愫。
我家門前就有一株高大的榆樹，春風(fēng)拂過，嫩芽初綻，一身綠衣的榆錢兒羞答答地閃現(xiàn)在枝頭。青色的枝，深綠的細(xì)葉，嫩綠的榆錢，微涼的風(fēng)，煦暖的陽(yáng)光，拂去了冬日的肅殺，帶來了盎然的生機(jī)和蓬勃的活力。小時(shí)候，不等母親吩咐，只要發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)出了榆錢，就按捺不住那顆躁動(dòng)的心。脖子套上布包，迫不及待地抱住榆樹，手腳并用，一會(huì)兒就爬到分叉處，左手拽住枝條，右手摘掉幾片，塞進(jìn)嘴里，頓感清香甘甜。我將四周的榆錢迅速擼下來，塞進(jìn)布包里，布包一會(huì)兒就鼓起來，淡淡的香味不時(shí)從布包中飄出來。
我將摘下的榆錢遞給母親，母親高興地說，做榆錢窩窩頭給你吃。她將榆錢倒進(jìn)鋁盆里，摘掉榆錢蒂，篩選干凈，用井水清洗兩三遍。洗好后，舀出一瓢白面，摻入嫩綠的榆錢，撒上一點(diǎn)白糖，用手調(diào)和好之后，母親用雙手團(tuán)來團(tuán)去，團(tuán)好后小心地放進(jìn)鍋里的鐵制箅簾上。我往灶膛里塞進(jìn)苞米葉子，點(diǎn)燃后再塞進(jìn)苞米棒，火光熊熊，不一會(huì)兒，榆錢窩窩頭的香味就從鍋縫飄出來，彌漫在小小的屋子中，我忍不住咕嘟一聲咽了一口口水。
母親掀開鍋，霧氣氤氳，只見綠色的窩窩頭在霧氣中若隱若現(xiàn)，我立刻伸出手，抓起一個(gè)，咬了一小口，燙得咝咝著嘴，卻又不舍得吐出來，只好在嘴里一點(diǎn)點(diǎn)咀嚼。松軟暄透，清香合著綿軟，還帶有一點(diǎn)點(diǎn)甜味，在口腔里慢慢發(fā)酵，滿足味蕾，熨帖腸胃。母親嗔怪道，你個(gè)小饞貓，燙著沒有？我咬了一大口，捂著嘴，故意說道：“哎呀，燙死了?！蹦赣H摸摸我的頭，笑了。之后，母親又挑了四個(gè)大點(diǎn)的榆錢窩窩頭，用白色包袱包好，讓我給寡居的張奶奶送去。張奶奶咬了一小口，咂吧咂吧沒牙的嘴，笑著說：“你媽做得真好吃，還甜兮兮的?！?/span>
一陣微風(fēng)吹過，突然間，我的心頭一顫，母親不就像一棵榆樹嗎？雖然身材矮小瘦弱，面龐粗糙黝黑，但她將子女撫養(yǎng)成人，即使生活再苦再難，也從不抱怨。現(xiàn)在日子好了，吃穿不愁，我卻無比懷念母親做的榆錢窩窩頭。
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