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我國(guó)的“斤”用了上千年,為何和國(guó)際接軌后,恰好是500克?

一斤等于0.5公斤,也就是500克,這是生活常識(shí),大多數(shù)人都知道。

但你有沒有想過,為什么我國(guó)沿用了上千年的“斤”,恰好是國(guó)際單位的500g呢?這到底是巧合還是人們故意為之呢?

想要弄明白這個(gè)問題,首先我們就要了解,“斤”到底是從什么時(shí)候開始出現(xiàn)的。

遠(yuǎn)古時(shí)期人們以打漁和狩獵為生,一開始,他們經(jīng)常用石塊來?yè)舸颢C物,但漸漸發(fā)現(xiàn),石塊不僅效率很低,而且經(jīng)常會(huì)中傷自己,所以古人吸取經(jīng)驗(yàn),他們把石頭綁在樹枝上,創(chuàng)造出了一個(gè)新的打獵工具,這個(gè)工具就叫做斤。

這個(gè)打獵工具形似于我們現(xiàn)在所說的斧子,而“斤”這個(gè)字原本也是從斧子的形狀里演變過來的,甲骨文里的“斤”看著就像是一把斧子。

當(dāng)時(shí)并沒有所謂的度量衡,所以古人就用這把形似斧子的斤作為衡量工具。

到了商周時(shí)期,市斤就開始被廣泛的應(yīng)用,而從周代開始,人們還創(chuàng)出出了斤、兩、錢、分等一系列衡量物體重量的單位,還創(chuàng)造出了專門的稱量工具叫做司馬稱。

為了方便統(tǒng)計(jì),斤、兩、錢、分也被叫做司馬斤、司馬兩、司馬錢和司馬分。

一司馬斤恰好等于16司馬兩,在那時(shí)是公認(rèn)的換算公式,這些顯然和我們現(xiàn)在所認(rèn)知的有所出入。

我們常說的半斤八兩,其實(shí)并不是一個(gè)錯(cuò)誤的詞匯,它就源自于這個(gè)時(shí)期,一斤等于十六兩,半斤也自然就等于八兩了。

這個(gè)詞語現(xiàn)在多用來比喻兩者完全相當(dāng)或者相差無幾。

秦始皇統(tǒng)一六國(guó)之后,原本亂七八糟的度量衡也得到了統(tǒng)一,那個(gè)時(shí)候秦始皇具體規(guī)定了一斤的重量,根據(jù)后世計(jì)算,一斤約等于我們現(xiàn)在的258.24克。

也就是說,當(dāng)時(shí)秦的一斤和我們現(xiàn)在是完全不一樣的,大約等于我們現(xiàn)在的0.516斤。

這種情況到了清朝又發(fā)生改變了,根據(jù)《大清會(huì)典》規(guī)定,二兩的重量為37.25克,當(dāng)時(shí)同樣是15兩為一斤,所以一斤的重量約等于596克。

從這里就可以看出,清朝的斤已經(jīng)接近于我們現(xiàn)的度量,但還是略大于我們現(xiàn)在所說的一斤。

那么,到底是什么時(shí)候,一斤變成正經(jīng)的500克,與國(guó)際單位接軌的呢?

這一切還是要從清末明初說起,在這一時(shí)期,我國(guó)與國(guó)際接軌,國(guó)際的度量衡也開始傳入我國(guó)。

當(dāng)時(shí)國(guó)經(jīng)常往國(guó)外出口絲綢、茶葉、木制品等,隨著雙方的合作越來越多,大家漸漸意識(shí)到,度量衡不匹配會(huì)給雙方貿(mào)易帶來十分嚴(yán)重的阻礙,于是我國(guó)漸漸開始優(yōu)化度量衡,盡量減少雙方因文化差異所帶來的不便。

而這一優(yōu)化,一直到了新中國(guó)成立之后,1959年,國(guó)家頒布了《關(guān)于統(tǒng)一計(jì)量制度的命令》,正式將一斤等于500克,確定為國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量制度。

這種統(tǒng)一是歷史性的,它不僅將斤做了具體的規(guī)定,而且讓我國(guó)的度量衡正式與國(guó)際接軌,從此雙方貿(mào)易再也不會(huì)因?yàn)槎攘亢獾牟町惗艿接绊憽?/span>

在國(guó)際科學(xué)上,統(tǒng)一度量衡也有著舉足輕重的歷史作用。

新中國(guó)成立之后,我國(guó)的科學(xué)事業(yè)也在逐步的發(fā)展,并漸漸與國(guó)外諸多國(guó)家展開了合作。在科學(xué)研究領(lǐng)域,如果連度量衡都無法統(tǒng)一,那做實(shí)驗(yàn)中許多細(xì)小的重量就會(huì)發(fā)生分歧,進(jìn)而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不匹配,嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)的效率,阻礙了各國(guó)科學(xué)文化事業(yè)的交流。

現(xiàn)在科學(xué)領(lǐng)域普遍采用國(guó)際單位制,以公斤、克等單位為主,為的就是方便溝通。

從當(dāng)初一把斧子當(dāng)做斤,到后來統(tǒng)一規(guī)定為一斤為500克,統(tǒng)一度量衡之路走得很漫長(zhǎng),但好在一切都朝著正向的發(fā)展,現(xiàn)在我們?cè)僖膊粫?huì)因?yàn)閱挝徊唤y(tǒng)一而產(chǎn)生問題了,這就要感謝從古至今為統(tǒng)一度量衡做過貢獻(xiàn)的先人們。

不過在統(tǒng)一度量衡的歷史進(jìn)程中,也有一些特殊的情況。

如果你去香港就會(huì)發(fā)現(xiàn),要稱一斤的蘋果,商家給你的會(huì)比大陸更多,這不是因?yàn)橄愀廴烁犊?,而是因?yàn)樵谙愀郏唤锊⒉皇?00克,而是大約605克。

因?yàn)闅v史原因,香港沿用了早清時(shí)期的度量衡標(biāo)準(zhǔn),直到現(xiàn)在仍然沒有改變。

所以不管是去香港做生意還是旅游,一定要注意這一點(diǎn),要不然一斤相差100克,可是會(huì)產(chǎn)生很多問題的。

同理,臺(tái)灣和我們的計(jì)量單位也是不統(tǒng)一的。

在臺(tái)灣,他們統(tǒng)一將斤稱為臺(tái)斤,而一臺(tái)斤是600克。

這是以明治三十九年(1906年),在臺(tái)灣日治時(shí)期日本所公布的尺貫法為準(zhǔn)。

日本的一斤等于600克,所以臺(tái)灣現(xiàn)在的一臺(tái)斤也是600克。

臺(tái)灣教育部門出版的《重編國(guó)語辭典》中,計(jì)量詞“斤”下面列了臺(tái)斤和市斤兩個(gè)項(xiàng),重點(diǎn)做了說明,前者是600克,16兩,后者是500克,10兩。

不過在臺(tái)灣當(dāng)?shù)?,大多?shù)人都不用市斤,只用臺(tái)斤,也有些人簡(jiǎn)化為斤。

這點(diǎn)和大陸地區(qū)還是有很大的差異的,去臺(tái)灣旅游時(shí)也要特別關(guān)注。

時(shí)至今日,不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的貿(mào)易市場(chǎng)上,已經(jīng)不存在一斤到底是多少克的分歧了,這背后經(jīng)歷了復(fù)雜的歷史變遷,也體現(xiàn)了文化和科技的進(jìn)步。

當(dāng)我們現(xiàn)在買菜需要用到斤時(shí),也該佩服古人的智慧,那個(gè)時(shí)候沒資料可以參考,沒有任何先進(jìn)的科技得以借鑒,他們就憑空創(chuàng)造出了斤的概念,并因此影響了后續(xù)的歷史,這是非常偉大的。

可想而知,如果現(xiàn)在這些度量衡還沒有統(tǒng)一,那么世界肯定都陷入一片慌亂之中。

不要小看統(tǒng)一度量衡,這樣小小的改變,它影響了全中國(guó)乃至全世界。

統(tǒng)一度量衡是為了人類更方便交流,將全世界的科技貿(mào)易連成一體,這一成就將被后人所銘記。

參考資料

[1]化學(xué)化工出版社《度量衡簡(jiǎn)史:世界的尺度》2020

[2]鳳凰網(wǎng)《秦始皇為什么要統(tǒng)一度量衡?》20200825

[3]運(yùn)城新聞網(wǎng)《六千余件文物 向你還原河?xùn)|大地?cái)?shù)千年的度量衡文化》20190725

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