一斤=一公斤的一半,這是人人皆知的常識。但你有沒有想過,斤是我國的用了上千年的傳統(tǒng)單位,為啥這么恰好是國際單位的二分之一呢?
這是東西方古人智慧的巧合碰撞,還是另有玄機?
讓我們從“斤”的起源開始說起,確切的已難以考證,但最早提及“斤”這一單位,源頭可追溯到遙遠(yuǎn)的夏朝。
相傳,最初的“斤”,實際上源于一把斧子的重量,隨后這一標(biāo)準(zhǔn)逐漸被人們采用,作為衡量物品重量的基準(zhǔn)。
到了商周時期,“市斤”這一更為普及的單位,開始廣泛應(yīng)用。自周代開始,中國便采用了斤、兩、錢、分等重量單位。
這些單位在官方文獻中常被稱為“司馬斤”、“司馬兩”等,與之相配的稱重工具也稱作“司馬秤”。古代中國的官制中,有一官職名為“司馬”,其主要職責(zé)雖為軍事管理,但由于糧草的管理,對精確稱重有極高要求,“司馬”這官職就與重量單位,建立了緊密的聯(lián)系。
一“司馬斤”恰好等于十六“司馬兩”,這一規(guī)定構(gòu)成了“司馬平制標(biāo)識”的基石,為古代中國的度量衡體系奠定了堅實的基礎(chǔ)。到了秦漢時期,中國正式確立了十六兩為一斤的度量衡制度。這一制度深深烙印在中國傳統(tǒng)的度量衡體系中。
秦始皇在統(tǒng)一六國后,對度量衡進行了標(biāo)準(zhǔn)化改革。秦始皇規(guī)定一斤的重量,約為258.24克,這是基于當(dāng)時度量衡制度中,一斤包含16兩,而每兩又包含24銖的換算關(guān)系。
因此,秦朝時期的一斤,相當(dāng)于現(xiàn)代計量標(biāo)準(zhǔn)的0.516斤。秦始皇改革度量衡,實現(xiàn)了全國市場的統(tǒng)一和稅收的標(biāo)準(zhǔn)化。
在秦漢時期,人們常使用“度量衡銅權(quán)”來進行稱重。然而,由于當(dāng)時制造技術(shù)的限制,這些銅權(quán)在重量上難免存在些許誤差。正如《漢書·食貨志》所述,漢朝雖然試圖通過改革度量衡來統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),但在實際操作中,由于種種限制,仍然難以完全避免誤差的存在。
隋唐時期,度量衡標(biāo)準(zhǔn)又發(fā)生了顯著變化。隋朝初年,一斤的重量約為668.19克。而到了唐朝,一斤的重量又有所減輕,大約為596.82克。這是因為當(dāng)時經(jīng)濟繁榮,貿(mào)易發(fā)展,大宗商品需要更精細(xì)的計量單位?!短屏洹酚涊d,唐朝的一斤被劃分為16兩,每兩的重量大約為40克,因此當(dāng)時一斤重量接近640克。
進入明清時期,度量衡的工具和技術(shù)得到了逐步改進,特別是清朝?!洞笄鍟洹酚涊d,清朝對度量衡標(biāo)準(zhǔn),進行了調(diào)整和改進,相較于之前已有顯著進步,度量衡標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)相對統(tǒng)一。
在明清時期,斤的重量也有所調(diào)整,并最終穩(wěn)定在約600克。據(jù)《大清會典》的規(guī)定,清朝的一斤同樣被劃分為16兩,但每兩的重量調(diào)整為約37.25克,因此一斤的總重量就是596克。因此,清朝的一斤比現(xiàn)代的一斤要重。這一標(biāo)準(zhǔn)在清朝的多個世紀(jì)里被廣泛使用,直到清朝末年。
在清末至民國時期,國際度量衡標(biāo)準(zhǔn)開始傳入中國,對當(dāng)時的商業(yè)交易帶來了諸多挑戰(zhàn)。這是中國歷史上繼秦始皇和隋文帝之后,中國第三次對度量衡進行統(tǒng)一。清末的光緒三十四年,即1908年,清政府終于下定決心,要對度量衡進行改革了。
19世紀(jì)末和20世紀(jì)初,中國出口了大量的絲綢、茶葉等商品。在度量衡標(biāo)準(zhǔn)上存在差異,給雙方的貿(mào)易往來帶來了諸多不便。根據(jù)歷史記載,清朝時期的一斤標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)歷了多次變化,搖擺不定,直到1908年的改革中,一斤才被重新訂立為約596.82克。
1915年,中華民國政府頒布了《度量衡法》,其初衷是為了在全國范圍內(nèi),實現(xiàn)度量衡標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。法規(guī)中明確規(guī)定了一斤等于500克,即半公斤,是為了與國際接軌而設(shè)立的前瞻性規(guī)定。這次改革,使得中國的度量衡系統(tǒng),與當(dāng)時主要貿(mào)易伙伴的標(biāo)準(zhǔn)接近,極大地便利了雙方的貿(mào)易往來。
然而,這一規(guī)定,并未立即在全國范圍內(nèi)得到全面實施。由于歷史習(xí)慣和地區(qū)差異的存在,標(biāo)準(zhǔn)在推廣過程中遇到了困難。直到新中國成立后,政府通過強制推廣和法律法規(guī)的支持,才使得一斤等于500克的標(biāo)準(zhǔn),在全國范圍內(nèi)得以真正落實。
“公斤”這一單位與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)?!肮铩北欢x為在4°C時,一立方分米(也就是一升)純水的質(zhì)量。這一定義基于水的物理性質(zhì),特別是水在4°C時密度最大,質(zhì)量穩(wěn)定且易于測量。因此,公斤在物理學(xué)上被視為一個非常準(zhǔn)確和可靠的單位。
如今,公斤已成為全球通用的質(zhì)量單位,廣泛應(yīng)用于貿(mào)易、工程、科學(xué)研究等多個領(lǐng)域。值得一提的是,1889年第一屆國際度量衡大會(CGPM),通過了以鉑銥合金制作的國際公斤原器,其中90%為鉑,10%為銥。
這種合金的選用,充分體現(xiàn)了其卓越的品質(zhì)和精度。國際公斤原器的定義和標(biāo)準(zhǔn)化工作堪稱杰作。它確保了全球各地在貿(mào)易和科技合作中,都能擁有一致和可比的度量衡標(biāo)準(zhǔn)。
1959年,中國再次對度量衡進行了改革。這次改革將一斤調(diào)整為十兩,從而確保一市斤恰好等于500克,即半公斤。
在新中國政府的積極推廣下,中國歷經(jīng)數(shù)千年傳承的度量衡標(biāo)準(zhǔn),終于與國際標(biāo)準(zhǔn)成功接軌。這一變革不僅守護了“斤”這一傳統(tǒng)文化符號的價值,更為其注入了新的活力與生命力。
有的人問,為什么我們非得和國際接軌不可呢?堅持我們自己的傳統(tǒng)計量單位,也沒有哪里不方便啊,這是否算是崇洋媚外?
隨著科技的飛速發(fā)展,精密的儀器讓計量變得前所未有的準(zhǔn)確。無論是制造業(yè)中的原材料檢測,還是成品的質(zhì)量檢驗,都離不開這些精密的電子秤。
現(xiàn)代電子秤,精度能達(dá)到0.01克,測量結(jié)果極為精確。在工廠里,這些高精度的測量工具被廣泛應(yīng)用,確保了原材料和成品的嚴(yán)格質(zhì)量把控。
在日常生活中,度量衡單位的標(biāo)準(zhǔn)化,也為我們帶來了諸多便利。無論是市場上的食品還是藥材,都以500克為單位進行銷售,使得我們比較價格變得輕而易舉。比如超市中的大米、面粉等商品,它們通常以500克,或其倍數(shù)的形式包裝和出售,我們才能夠更準(zhǔn)確地計量和購買所需商品。
在國際貿(mào)易和科技合作中,如果重量單位不統(tǒng)一,就會帶來諸多不便。不僅可能導(dǎo)致計算錯誤,影響貿(mào)易結(jié)算的準(zhǔn)確性,還會增加溝通和合作的成本。國際統(tǒng)一度量衡單位重要性不言而喻!
舉個近期的例子,自英國脫歐后,英國與歐盟的貿(mào)易結(jié)算,就面臨了度量澳準(zhǔn)比上的挑戰(zhàn)。因為英國使用磅(lb)作為重量單位,而歐盟多數(shù)國家則采用公斤(kg)。
這種單位不統(tǒng)一的情況,在貿(mào)易中可能導(dǎo)致計算誤差和價格差異,需要雙方投入更多的時間、精力去協(xié)商和調(diào)整,會給貿(mào)易結(jié)算帶來諸多麻煩。
如果中國堅守歷史度量單位,將面臨哪些后果?
像國際空間站(ISS)這樣的科技合作項目,各國科學(xué)家和工程師需要緊密合作。然而,由于各國可能采用不同的度量單位,如美國使用英制,中國沿用傳統(tǒng)的度量體系、而俄羅斯則采用公制,這就會導(dǎo)致在工程設(shè)計、材料選擇和實驗數(shù)據(jù)分析等方面出現(xiàn)誤解和溝通障礙。
在國際空間站中,科學(xué)家們必須確保所有數(shù)據(jù)和測量結(jié)果,在國際間具有一致性和可比性。這可不是一項簡單的任務(wù)!
如果需要進行額外的轉(zhuǎn)換,和標(biāo)準(zhǔn)化工作,無疑增加了項目管理和科研的成本。這種單位不統(tǒng)一的問題,會給國際合作帶來了不少挑戰(zhàn)。
當(dāng)我們向歐盟出口商品時,采用標(biāo)準(zhǔn)的500克為單位,可以顯著減少計量誤差,從而提高交易效率。
中國向歐盟出口的食品和農(nóng)產(chǎn)品,如茶葉、干果、魚類等,都能直接按照500克的標(biāo)準(zhǔn),進行包裝和標(biāo)識。這一做法使得國內(nèi)生產(chǎn)、包裝環(huán)節(jié),就能滿足歐盟的進口標(biāo)準(zhǔn),避免了重新包裝和處理的繁瑣步驟。
同樣,中國向歐盟出口的電子產(chǎn)品、輕工制造品,如手機、家電、服裝等,在采用500克作為標(biāo)準(zhǔn)單位后,也帶來了貿(mào)易結(jié)算上的便利。計量誤差和糾紛的減少,使得歐盟的進口商,更容易理解和比較不同供應(yīng)商的產(chǎn)品規(guī)格、價格,進一步促進了雙方貿(mào)易的順暢進行。
中國傳統(tǒng)的“斤”這一計量單位,承載了異常悠久的歷史文化,經(jīng)過演變,最終與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌?,F(xiàn)在,無論是國內(nèi)市場還是國際交易,這個“斤”都能輕松應(yīng)對,方便換算成國際單位,也為中國的發(fā)展帶來更多機遇和便利。
參考資料:
度量衡簡史:世界的尺度 化學(xué)工業(yè)出版社 2020
中國科學(xué)技術(shù)史 度量衡卷 科學(xué)出版社 2016
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