?不用油炸,?不用烤箱,?不用空氣炸鍋,?拒絕半成品!只需一個(gè)平底鍋??,在家就能做出美味的蜜汁香煎豬扒!小朋友的最愛,健康又衛(wèi)生!做法簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)!
??【食材】:梅花肉250g、大蔥、大蒜、蜂蜜2勺
??【做法】:
??梅花肉切片,不要太厚也不要太薄,盡量切大塊點(diǎn),用刀背把肉兩面拍松,更入味,口感更松軟
??參考圖片加入適量調(diào)味料把豬扒冷藏腌制1小時(shí)以上
??平底鍋熱油,中小火把腌好的豬扒兩面煎熟
??倒入蒜末和蔥白,翻炒出香味即可出鍋
??待豬扒放涼后切成喜歡的大小?
??一定要選梅花肉口感才好哦!
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