女人如花，在任何時候都需要仔細呵護，才能隨時綻放美麗。如今很多人都喜歡涂各種化妝品，護膚品，其實真正漂亮的女人，是自內而外散發(fā)出來的健康好氣色。所以除了必要的清理肌膚以外，更加重要的還是在飲食上的調整，你平時的飲食習慣最終都會從你的外在體現出來。

俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，進入小暑以后，高溫酷暑的模式正式開啟。在這個季節(jié)，女人除了要注意補水防曬以外，還有一項重要的內容便是“除濕”，如果睡眠不好，身材臃腫，皮膚暗淡，那么很有可能便是體內濕氣比較重。所以今天就來跟大家分享5種適合女人在小暑節(jié)氣里的粗糧食物，幫助調理脾胃，趕走濕氣，而且低脂健康，助力維持好身材。下面就一起來看看吧~

一、綠豆

炎炎夏日，一定少不了清香的綠豆，這可是夏日消暑化濕必備食材，兼具食藥同源的屬性。綠豆除了用來煮湯，制作綠豆糕以外，還可以完成各種美味的小點心，漂亮的女人總喜歡來點下午茶，那么下面就來跟大家分享一個綠豆的好吃做法。

【綠豆餅】

食材：去皮綠豆200克，黃油20克，白糖30克，面粉200克，酵母2克，泡打粉2克，玉米油20克

1、把脫皮綠豆提前清洗干凈，浸泡2個小時以上，注意夏天最好放進冰箱。待綠豆吸飽水分以后，上鍋蒸熟。

2、將蒸熟的綠豆從鍋中端出，放入料理機中，加入黃油，白糖，然后啟動絞肉機，攪打細膩。

3、把面粉，玉米油，酵母，泡打粉放入面盆中，揉至光滑，然后用保鮮膜包住 ，醒面半個小時左右。

4、將面團取出，搓成長條，然后分割成大約20克左右一個的面劑，分別揉圓備用。

5、接著把綠豆餡也分成20克左右，揉成小球，這樣在包的時候更方便。

6、取一個面團，在手中按扁，然后放入一顆綠豆餡，利用虎口的力量將餡料包住，然后在手中按扁。

7、烤箱上下火調制180度預熱5分鐘，然后把包好的綠豆小餅放入烤箱里，烘烤二十分鐘左右即可。取出以后晾涼再吃。這樣包好的綠豆餅外皮松軟，餡料清爽可口。

二、山藥

山藥是一種對于脾胃很友好的食材，可以間接幫助趕走濕氣。而且山藥對于女人來說也是非常滋養(yǎng)的食物。把山藥與紫薯搭配在一起，營養(yǎng)和美味翻倍，女人愛吃好處多。

【山藥紫薯餅】

食材：山藥150克，紫薯150克，糯米粉80克，白糖10克，芝麻適量

1、將山藥沖洗掉泥沙，然后刮掉外皮，同時在流動的水下沖洗干凈，接著切成小段，上蒸鍋蒸熟。同時將紫薯也去皮，切成厚片蒸熟備用。

2、首先把蒸熟的山藥晾涼一些，放入料理機，加入少許牛奶，將山藥攪打細膩。然后將山藥泥倒入盆中，加入白糖10克，再加入80克左右的糯米粉，如果太軟可以多加些，然后揉成團。

3、將蒸熟的紫薯搗成泥狀，然后搓成小球狀，放入盤中備用。

4、把山藥面團取出，直接搓成長條，然后分割成小劑子。取一個小劑子，在手里整理成小碗的形狀，放入一顆紫薯球，然后將紫薯球包住。在手中按扁。

5、準備一些芝麻放入盤中，將每一個包好的山藥小餅的兩面都沾上一些芝麻，然后放入提前預熱好的電餅鐺內。上下火同時加熱，兩三分鐘左右，上下兩面顏色金黃，蓬松鼓起，就熟了。軟糯香甜真解饞。

三、黑米

黑米中富含膳食纖維，花青素，以及錳，鋅，銅等礦物質成分，營養(yǎng)助減肥。黑米除了蒸米飯，煮粥以外，也可以做成黑米糕，蒸一蒸就做好，美味更健康。

【黑米糕】

食材準備：黑米粉80克，糯米粉30克，面粉120克，酵母3克，白糖2克，溫水約200克

1、將黑米粉與面粉，糯米粉，酵母同時放入盆中，混合均勻。

2、接著準備200克左右的溫水，一點一點加入盆中，用蛋抽攪打細膩，最終用蛋抽挑起，面糊可以呈直線流下，這種狀態(tài)就可以了。然后用保鮮膜蓋住，醒發(fā)一個小時左右，待面盆中有密集的氣泡為止。

3、用蛋抽將發(fā)酵好的面糊朝著一個方向攪拌，排出內部的氣體。然后在模具中鋪上一層保鮮膜，將面糊倒入模具中，放入蒸鍋中等待20分鐘左右，感覺面糊長高了。然后開大火蒸二十五分鐘左右。

4、關火以后，繼續(xù)燜兩分鐘，就可以取出了，然后從模具中取出，切成小塊即可享用。松軟可口營養(yǎng)足。

四、南瓜

夏天吃瓜，不要只盯著西瓜，甜瓜，黃瓜，南瓜也別忘了吃一些。南瓜中富含植物纖維，維C，維E，胡蘿卜素，以及多種微量元素，對皮膚好。

【南瓜烘蛋】

食材準備：南瓜150克，雞蛋2個，牛奶50克左右，白糖20克

1、將老南瓜削皮，沖洗干凈后，切成2毫米左右厚度的片狀，擺放到盤中。

2、雞蛋，牛奶，白糖放入碗中，用蛋抽攪打細膩，直到沒有顆粒狀為主。

3、為了使口感更加細膩，我們將雞蛋牛奶混合液體通過濾篩淋入盤中。

4、烤箱上下火200度預熱三五分鐘，把盤子放入烤箱，繼續(xù)烘烤半個小時左右即可。

5、早餐不知道吃啥的朋友，可以這樣做，簡單省時又美味。

五、玉米面

玉米面中不僅膳食纖維含量高，而且維生素的含量也要比大米小麥高出很多。同時在玉米中含有煙酸，胡蘿卜素，以及鉀，鎂，鋅等無機鹽成分，對除濕有幫助。將玉米面與茴香苗搭配在一起，簡單一烙，是主食也是菜，妥妥的低脂餐。

【玉米茴香薄餅】

食材準備：玉米面100克，面粉30克，小蘇打2克，茴香苗1把，雞蛋2個，食鹽少許，食用油少許

1、首先把玉米面倒入大碗中，淋入大約30克左右的熱開水，將玉米面攪成疙瘩狀。晾涼以后，打入雞蛋，加入小蘇打，食鹽，然后攪拌均勻，再加入70克左右的清水，攪拌成細膩的糊狀。

2、把面粉倒入玉米面糊中，再次用蛋抽將面粉與面糊混合均勻為止。

4、準備一把茴香苗，剪掉根部以及老莖，挑出黃葉，清洗干凈后，把水分瀝出。在案板上切碎一些。就像我們平時包餃子一樣。然后把茴香碎放入面糊中，用筷子攪拌均勻。

5、用小刷子在電餅鐺底部刷一層食用油，預熱以后，倒入一半左右的茴香面糊，然后用小鏟子涂抹平整。烙至底部定型后，翻個面，繼續(xù)烙2分鐘左右，待上下兩面色澤發(fā)黃，就可以取出了。

6、將烙好的玉米面茴香薄餅稍微晾涼一些，接著用刀切成小塊?？梢灾苯映宰鳛橹魇?，或是沾上蒜汁作為涼菜，開胃爽口又解飽。