農(nóng)村人都喜歡在屋前屋后種植一些樹木,像桃子樹,李子樹,板栗樹等果樹,還有梧桐樹,楓樹,苦楝樹,椿樹,松樹等。
種植的果樹是為了想吃它的果實,等樹長大了,就會結(jié)果,農(nóng)村孩子以前也沒有什么零食吃的,山里的野果和種植的果樹的果實就是農(nóng)村孩子的零食了。
對于那些不結(jié)果的樹,在農(nóng)村一般的作用也就是用它來當(dāng)木材或者是當(dāng)柴火,相對來說為了當(dāng)木材的居多,因為柴火的話可以直接去山上砍來得實際一點。
以前農(nóng)村家里有女兒的,從小的時候,父親們就會在房前屋后種植椿樹,杉樹,梧桐樹等,女兒長大了,樹也長了有20多年了,就會砍掉,放在家里,到女兒出嫁的時候,請木匠師傅們來家中為女兒制作嫁妝。不過現(xiàn)在,農(nóng)村嫁女兒也不再自己制作嫁妝了,也都是買現(xiàn)成的家具了。
香椿樹是農(nóng)村一種比較常見的樹種,做嫁妝常用,小吳家鄉(xiāng)的農(nóng)村到處都可以見到這種椿樹的。那么,這種農(nóng)村習(xí)以為常的椿樹到底有什么作用了呢?可能很多的朋友們都不是很清楚,或者是對它的價值掌握得不全面。
今天小吳就為大家來分享一下,在農(nóng)村常見的椿樹到底有哪些作用。
椿樹在農(nóng)村有兩種,一種叫香椿,一種叫臭椿,這里單說說香椿吧。
上面已經(jīng)說到香椿樹長大后可以用來當(dāng)作木材,制作嫁妝,家具,工具等。
一棵香椿樹種植20來年后,是能夠長很大的,最少10多米高,可以鋸成板材,然后來制作家具,像小吳家鄉(xiāng)放在堂屋吃飯的火桌,方桌,衣柜等,小吳父親是木匠,常見他用香椿樹的板材來制作這些家具的。
采用香椿木材制作的家具,材色紅潤,紋理清晰,刨面光亮美觀,非常的漂亮,有驅(qū)蟲防鼠的功效。
香椿芽你吃過嗎?香椿芽炒辣椒,我的最愛。
到了春天的時候,香椿樹上剛剛長出來的芽,采摘下來清洗干凈,切碎,打幾個雞蛋,炒來吃,非常的好吃。
在市場上面,香椿芽的銷售價格還非常的高,新鮮的都要賣到20元一斤左右,還把它加工成腌菜,咸菜等來出售。
在有的地區(qū)有專門種植香椿樹來采摘嫩芽賣的,形成了一個產(chǎn)業(yè)。香椿芽營養(yǎng)豐富,并具有食療作用,主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿樹除了嫩芽可以吃,木材可以做家具之外,它還有很好的藥用價值。
香椿樹的樹皮,根皮,種子都有藥用價值。
一次偶然的機會,在網(wǎng)上看到有人賣香椿樹的種子,一斤高達(dá)50元。在農(nóng)村,這種香椿籽到了秋天都會自己掉落在地上,沒有人要的,頂多是撿回去當(dāng)柴火燒了。
沒想到這種農(nóng)村當(dāng)柴火燒的香椿籽,還賣這么高的價格,小吳去了解了一下,看究竟香椿籽用來干什么。
原來,這種香椿籽買去育苗來種植,還有是用來發(fā)香椿芽來賣,你應(yīng)該都吃過綠豆芽,黃豆芽吧,他們把香椿籽也這樣育成芽菜來賣,價值翻了好幾倍。
這就是信息差的原因,不懂信息的地方,一文不值,掉落在地上,腐爛掉了,懂信息的地方,用它來賺錢。所以我們多了解一些相關(guān)的信息,是沒有錯的,說不定哪天就用得上了。
朋友們,在你們的家鄉(xiāng)有香椿樹嗎?你還知道它的別的價值嗎?歡迎大家在下面留言評論。感謝你的支持。
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