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2017.11.14
其實(shí)紙上烤魚在說的并不是我們通常用的紙,我們?nèi)粘S玫募垖?duì)人體是或多或少有危害的。這里所說的紙上烤魚用的是食品級(jí)的油紙,
就是我們平常吃肉夾饃用的不透油的紙,把羅非魚用油紙刷油放黑胡椒,
再燒烤過程中是不加水的,與傳統(tǒng)燒烤不同的是這種燒烤方法不使用明火,原理與常用的電炒鍋一樣。
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