麥?zhǔn)眨ㄒ唬?/strong>
按照故鄉(xiāng)的節(jié)氣，到了夏至才開始麥?zhǔn)盏摹５莿傔^了芒種，人們就開始盼望著麥?zhǔn)樟恕?/span>
早晨，村莊還沒從濕漉漉的晨霧中醒來，就有老人披著破夾襖踱到了地頭上，揪兩個麥穗，放在手心里搓一搓，吹去麥芒，放在嘴里咀嚼著。然后抬頭看著遠(yuǎn)處的麥田，仿佛陷入沉思，那眼神不知充滿著多少期望。
慢慢地，村莊蘇醒了，雞鴨出籠的嘎嘎聲，山羊出圈的咩咩聲，布谷鳥的“布谷布谷”的叫聲喧鬧起來，人們伸著懶腰打著哈欠聚集在村頭的空地上，他們要為麥?zhǔn)兆鰷?zhǔn)備，先要把打麥場修起來。
在老家，打麥場都是相對固定的地方，要么是離村子比較近，要么是離土地比較近，總而言之是要方便一些。
麥場經(jīng)過了一個冬天和春天，長滿了雜草和野菜，必須要清除掉。所有的人都拿著鋤頭，排著隊，一寸不落地把地面鏟一次，清除掉鏟下來的雜草野菜，這就是我們說的“鏟場”。
鏟完之后，還要平整地面，把坑坑洼洼地方修補平整。之后就是“潑場”，男勞力去河里或井里擔(dān)水，女人和孩子們拿著水瓢往地面上潑灑。潑灑的時候一定要把水揚開，讓它均勻地落在地面上，每個地方不能太濕也不能太干。這水花揚起來，頗有點傣族潑水節(jié)的味道，煞是好看。
潑完水以后，看著水珠稍稍滲入泥土，就開始“軋場”了。
一個人牽著一頭毛驢，毛驢拉著一個碌碡，碌碡的后邊還拖拽著幾根樹梢，就開始了“軋場”。
軋場的人一般都是很有經(jīng)驗的老農(nóng)，他不是拉著毛驢滿場走的，而是站定在一個地方，以自己為圓心，讓毛驢圍繞著他做圓周運動，然后不停地收緊毛驢的韁繩，縮小毛驢的運動半徑，讓碌碡碾過更多的地方。之后再變換自己的位置，讓場面上的每一寸地方都經(jīng)過碾壓，都變得光滑如鏡，這就算大功告成了。
農(nóng)民們每天去麥地里觀察，今年的麥穗大不大，麥粒飽滿嗎，麥粒干了嗎，麥秸黃了嗎，他們已經(jīng)期盼了九個月了，從播種開始，碾壓，封凍水，返青水，施肥，拔節(jié)水，灌漿水，防病害，防蟲害，像伺候孩子一樣伺候著土地，伺候著麥子。
他們觀察著麥子，期望著豐收。他們像諸葛亮一樣掐著手指算，掐算收割麥子的日子。收割早了，麥子沒有完全成熟，肯定會減產(chǎn)，或者雖然成熟了但麥粒沒有干透，麥子就會發(fā)熱發(fā)霉；收割晚了，遇到雷雨天氣麥子就會倒伏，更有甚者遇到冰雹，麥子就會被打得七零八落，減產(chǎn)大半。
此時此刻的心情就好像是走在鋼絲上的雜技演員，雖然面帶微笑，但是內(nèi)心里卻是無比緊張的。
一直到了夏至，家家戶戶像得到命令一樣，不約而同地做頓硬飯（好吃的）犒賞大家，然后拎著水壺，戴上涼帽，拿起鐮刀，男女老少一起出動，開始收麥子的“大會戰(zhàn)”。
讀書時候，讀到唐朝詩人白居易有一首《觀刈麥》，內(nèi)心里立刻就回映出老家農(nóng)村麥?zhǔn)盏木跋?，雖然時隔千年，但景象卻驚人的相似，仿佛是拍了電影一般。
我節(jié)錄了其中一部分，與大家分享：
田家少閑月，五月人倍忙。
夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃。
婦姑荷簞食，童稚攜壺漿。
相隨餉田去，丁壯在南岡。
足蒸暑土氣，背灼炎天光。
力盡不知熱，但惜夏日長。
