快要過年了，各種年貨備起來，既然是個喜慶的節(jié)日，當(dāng)然少不了要備上一些糖。無論家里孩子多還是大人多，無論年齡大小，都喜歡在嘴里吃一塊糖。以前糖都是在外面買回來的，親朋好友吃的還挺高興的，但是近幾年，這些買回來的糖果卻不怎么受歡迎了。尤其是小孩子，總是挑挑揀揀最后找不到自己想吃的索性就不吃了。
比起買來的傳統(tǒng)糖果，近幾年人們更喜歡吃一些手工做成的糖，比如牛軋?zhí)?，就是很受歡迎的一種，不管是大人還是孩子都特別喜歡吃。牛軋?zhí)堑闹饕淞鲜敲藁ㄌ?、奶粉以及果仁，所以沒有傳統(tǒng)糖果那么甜，吃到嘴里只有濃香的奶味和豐富的果仁，越嚼越香，并且還更營養(yǎng)健康，所以家里人吃多了也不用擔(dān)心。
牛軋?zhí)呛贸缘莾r格太貴了，所以還不如準(zhǔn)備好食材自己在家做呢，這樣不僅保證了配料的質(zhì)量與健康，就連成本也省了不少。今天呢，我就和大家分享一種牛軋?zhí)羌页５淖龇?，簡單易學(xué)，香甜可口美味健康，大人孩子都愛吃。
| 超快手不黏牙芝麻花生牛軋?zhí)?|
用料
主料：黃油40克、棉花糖200克、奶粉150克、黑芝麻150克
輔料：花生碎35克
做法
1.材料集合。
2.全程使用小火。將黃油放入鍋中融化。然后把棉花糖倒入鍋中。
3.棉花糖全部融化。將奶粉倒入鍋中。
4.用刮刀攪拌均勻。
5.將黑芝麻和花生倒入棉花糖中。
6.帶一次性手套翻拌均勻。
7.剛好是棉花糖模具一盤的量。
8.完全晾涼切塊即可。
溶豆從廣義上講，它是一種小餅干，但它使用的食材都是天然健康的！例如，雞蛋富含蛋白質(zhì)、鈣等等微量元素，而奶粉呢！更加不用說，是寶寶的健康輔食，把兩種結(jié)合做成一款金黃酥脆，入口即化的小零食，過程不用一點油，所以熱量很低，營養(yǎng)又高，關(guān)鍵是味道香，就算是愛挑食的小朋友，看到了這款溶豆，也會兩眼放光，保證一上桌橫掃而光，因為一口一個，停不下來！
