紅薯最新吃法,加上2個雞蛋,簡單易做,香酥又美味!孩子超愛吃!紅薯可以說是我們最常見的一種食物,它的營養(yǎng)價值是非常的高,對于紅薯來說它的吃法也有很多種,不管怎么吃都是非常好吃的,我們一般都是將紅薯烤著吃或者是蒸著吃,因為我家是農(nóng)村的,所以對于紅薯也是非常的了解。
今天跟大家分享紅薯最新吃法,加上2個雞蛋,簡單易做,香酥又美味!孩子超愛吃!到底是哪種吃法呢?我們一起來看一下,其實我們可以將紅薯做成紅薯餅來吃,做成紅薯餅,簡單美味,而且更是非常的香酥,最重要的是,做法也是非常的簡單零失??!
我們做紅薯餅準備的材料也是非常的簡單,只需要準備紅薯,面粉,牛奶,鹽和雞蛋就可以了,首先我們先將紅薯去皮,清洗干凈之后,切成塊狀,然后放入鍋中進行蒸熟,然后再將蒸熟后的紅薯放入干凈的盆中,攪拌成泥狀。里面加入雞蛋牛奶,攪拌均勻。
之后里面再加入酵母粉和面粉,攪拌成絮狀之后。揉成光滑的面團,加上保鮮膜,進行發(fā)酵一個小時,之后再將面團分成大小均勻的劑子。按壓成餅之后,再次的加上保鮮膜。進行第2次發(fā)酵,第2次發(fā)酵,我們只需要發(fā)酵20分鐘就可以。準備一個干凈的平底鍋。
將紅薯餅放入鍋中進行煎制兩面呈金黃色就可以了。用這種方法做出來的紅薯餅更是受到全家人的喜歡,尤其是孩子最喜歡吃了,更是非常的香酥又美味。那我們家隔三差五的都會做紅薯餅,紅薯餅的顏值也是非常的高,看著就是非常的有食欲。紅薯最新吃法,加上2個雞蛋,簡單易做,香酥又美味!孩子超愛吃!你們喜歡吃紅薯餅嗎?
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