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2018.01.08
材料:剩米飯,土豆兩個,肉餡,香菇三朵,大蔥一棵,生抽,醬油,鹽,黑胡椒粉,油
制作過程:
1.土豆削皮;
2.切成薄片,放入盤中,入蒸鍋內(nèi)蒸熟;
3.土豆片和米飯同入一盆;
4.用壓泥器壓成泥狀,再撒少許黑胡椒粉和一點點鹽;
5.繼續(xù)壓成細膩的泥狀,然后放一旁備用;
6.豬肉餡、大蔥、3朵鮮香菇準備好;
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