（一）客家方言詞匯反映的文化異質(zhì)性
客家方言詞匯除了反映了與中原漢語文化的同質(zhì)性一面外，還反映出其他文化因素的異質(zhì)性一面。一般來說，我們把來自中原漢文化傳統(tǒng)看作大傳統(tǒng)，即漢文化自身體系化的傳統(tǒng)，漢人共有的規(guī)范。這就是客文化與中原漢文化的同質(zhì)性。把非漢文化傳統(tǒng)及客家地域文化傳統(tǒng)看作小傳統(tǒng)，即客文化的異質(zhì)性。具體說來，就是一個(gè)村落村民日常生活中的傳統(tǒng)?？图曳窖栽~匯的異質(zhì)性表現(xiàn)在客家方言詞匯有一些異族即非漢族語言來源和客家方言的地域差異兩個(gè)方面。
1、客家地區(qū)的原住民并非客家本身，而是屬于南方百越民族的土著民，即今天畬族的先民。客家是一種移民集團(tuán)，畬族先民在接受漢化時(shí)，即接受“客家化”，畬客相處，不論是在武裝斗爭時(shí)期，或在和平共處時(shí)期，都是一種文化互動(dòng)現(xiàn)象，并非單純的漢文化單向傳播，而是“你中有我，我中有你”。特別是通過通婚、貿(mào)易，加速了這種文化過程，如畬族本來并不修族譜，向客家人學(xué)會(huì)了修族譜；而原先的來自平原的客家人本不會(huì)唱山歌，后向畬族學(xué)會(huì)了山歌，山歌成了客家人的最重要文化內(nèi)容。
2、客方言詞匯的異質(zhì)性還反映在地域差異上，其異質(zhì)性是地域造成的，很難用其他理由來說明。德國學(xué)者艾伯哈特在解釋中國地區(qū)性的文化行為差異性和多元性時(shí)，提出一種“地方化和地方文化”的理論，認(rèn)為造成文化差異的原因是主流文化“地方化”的結(jié)果。
客家方言詞匯的地緣性色彩很強(qiáng)烈，這也是造成客家方言內(nèi)部歧異的重要因素，也是客話之間不能通話的重要原因之一。如純客縣連城，縣內(nèi)方言復(fù)雜，往往隔座山或隔條河方言就很難溝通，過去老一輩的商人或工匠因外出來往頻繁，迫使他們要操雙言（即本地話與外鄉(xiāng)話）交際，但婦孺能操雙言者甚少，因此，就是在本縣內(nèi)交際亦有困難。關(guān)于客家方言詞匯的內(nèi)部差異，練春招博士通過調(diào)查粵閩贛三地的9個(gè)客家方言點(diǎn)的3000條詞語中，發(fā)現(xiàn)不同的客家方言點(diǎn)的詞匯有著很大的差異，各地還有不少特色詞匯。
（二）客家方言詞匯受周邊方言文化影響。
客方言詞匯的異質(zhì)性受到異方言文化影響，如連城縣與閩語區(qū)永安接壤，閩客交界處的客話受閩語影響大，如官話“男孩”，城關(guān)保留客話讀法“賴賴子”，文亨則讀閩語詞“囝崽屎”，姑田“囝子”，賴源“囝崽”。“囝”是閩語最有特色的常用詞，唐代詩人顧況說：“囝音同蹇，閩人呼兒曰‘囝’，上聲？韻。福州kia？3,廈門kia3“哭”，城關(guān)保留客話詞[vc213]，姑田則讀如閩語詞“啼”?！板仭?，城關(guān)讀“鍋頭”，姑田則讀閩語詞“鼎”?！翱曜印?，城關(guān)讀“筷子”，姑田則讀閩語詞“箸”。顯然，姑田等地詞匯讀法是受閩語永安話影響。
客家文化作為一種地方文化，它是由北方漢人區(qū)域文化、南方漢人區(qū)域文化和南方土著文化這三個(gè)文化層面互動(dòng)合成而來?？图椅幕瘓F(tuán)體與其他文化團(tuán)體的文化接觸，并不是一個(gè)因子從一個(gè)文化轉(zhuǎn)換到另一個(gè)文化而已，而應(yīng)是不同文化團(tuán)體互動(dòng)下的持續(xù)過程，兩個(gè)文化體雙向的互動(dòng)性影響，而非單向的影響，在不斷的接觸下，產(chǎn)生了異于其中一方或兩方團(tuán)體原來文化模式的文化變遷。這就是客家文化形成過程中“地方化”的過程。所形成的文化是一種異于原來文化（北方漢人文化、南方漢人文化、土著文化）的合成文化?？头窖砸彩沁@樣一種“地方化”的“合成語言”，它包括北方漢語、南方漢語、土著語言的成分?？图以谀线w及定居過程中，與贛語居民和閩語居民關(guān)系最為密切。
語言學(xué)證據(jù)表明客家方言極接近唐五代至宋初時(shí)的中原地區(qū)語言，基本是在晚唐五代至宋初時(shí)從中原漢祖語中分離出來，逐漸發(fā)展演變而形成的。它的許多音韻特征與晚唐五代宋音韻要點(diǎn)相符，音韻格局介于唐末至《中原音韻》之間。語言學(xué)證據(jù)與史學(xué)家的結(jié)論及文獻(xiàn)族譜的記載大體一致，即：客家的形成應(yīng)在晚唐五代至宋初以后?？图业南让駚碜砸灾性瓰橹行牡膹V大北方地區(qū)，繼承著宋朝以前的中原文化傳統(tǒng)。
客家方言與周邊的贛方言、閩方言、粵方言都有有一定的源流關(guān)系的接觸關(guān)系。客家先民還住在贛東、贛北之時(shí)，和贛語應(yīng)該還沒有明顯的分化，可見早期客贛有同源關(guān)系。贛南客家話形成之后與北邊的贛方不可能沒有接觸，尤其是靠北的寧都、石城一帶。早期進(jìn)入閩西的中原移民，例如，初唐隨陳政、陳元光入閩征蠻的河南人，留在閩西的便是后來的客家，轉(zhuǎn)入閩南的便是后來的福佬人，兩宋入閩的客家先民也有再從閩西徙居閩南或福建各地的，這都是客閩方言存在著源流關(guān)系的根據(jù)?？图以捫纬珊?，從龍巖到南靖、平和、詔安有一條狹長的雙方言帶，周圍閩客方言之間也多有滲透。至于客家方言與粵方言，也是兩方面的關(guān)系都很深的。宋代自贛南越過大庾嶺定居在南雄珠璣巷一帶的就是早期的客家，他們后來成批地入住珠江三角洲，當(dāng)時(shí)的粵北客家話成了珠江三角洲粵語的源流之一；后來由于粵語地區(qū)政治經(jīng)濟(jì)文化的地位高，全粵各地客家方言都不可能不受粵方言的滲透。華南師范大學(xué)中文系的練春招在她的博士論文《客家方言詞匯比較研究》中，根據(jù)所調(diào)查的3000條詞進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)客家方言與贛方言相同的詞有228條，與閩南話相同的有148條，與粵語相同的有328條，還有許多與鄰近方言的相同詞匯。
（三） 客家方言的分片反映不同的歷史文化背景
客家方言內(nèi)部可劃分為不同的小片，以贛南閩西粵東三角地帶的客家方言中心區(qū)來說，可以劃分為南片和北片。大致上，南片包括粵東、粵中，北片包括閩西、贛南。李如龍：北片內(nèi)部差異較大，南片較為一致。例如北片聲調(diào)5類、7類都有，有的點(diǎn)沒有入聲；南片大體上都是6類，包括兩類入聲。從詞匯方面看，也是南片用詞比較一致，北片則差異較多。例如斗笠，南片說笠女麻，北片還說斗笠、笠婆、斗篷；漂亮，南片說靚，北片說精、賞、標(biāo)致；下面，南片說下背，北片說下頭、下段；什么，南片說么個(gè)，北片說甚么、啥西等。北片分歧，可稱離心型方言；南片統(tǒng)一，即是向心型方言?？图曳窖栽诓煌瑓^(qū)域的某種變異，反映了不同區(qū)域的歷史文化背景。李如龍先生認(rèn)為，北片形成較早，經(jīng)過明顯的民族融合，行政區(qū)又分為兩省，彼此往來較少，反客為主之后，各自為政，并無明顯的客家意識，因而差異大；南片是明代之后成型的，由于不再發(fā)生新的民族融合，又因土客矛盾增強(qiáng)了凝聚力，客家意識鮮明，又是同屬一個(gè)省的幾個(gè)州，內(nèi)部交往也較多，因而是變異較少的向心型方言。
溫昌衍先生在李如龍的基礎(chǔ)上對客家方言的分片所反映的不同的歷史文化背景予以了深入的分析，他認(rèn)為，粵中與粵東合為南片，不僅有兩地緊緊相鄰的現(xiàn)實(shí)原因，更有深刻的歷史原因：一是在行政建制上，兩地大部分地區(qū)曾有共同歸屬，例如興寧、五華都曾與今粵中地區(qū)同屬古龍川縣（秦漢時(shí)）、循州（隋唐宋）、惠州府（明時(shí)），直至清時(shí)才被置于粵東的嘉應(yīng)州內(nèi)。二是粵中地區(qū)的客家人多有來自粵東地區(qū)的，例如龍川， “各姓先祖多在宋末或明時(shí)從嘉應(yīng)州或南雄、翁源、贛南遷來”。贛南與閩西一直分屬兩省，但能合為北片，是因?yàn)閮傻氐目图揖用竦膩碓创篌w相同，即都是源于羅香林所說的第二批南下的客家先民。他們是為安史之亂及黃巢起義戰(zhàn)亂所迫，在唐宋之交，南遷至贛南、閩西的（其中的少數(shù)到達(dá)粵東）。后來的贛南在明末清初時(shí)有閩粵客家人倒遷回來，來自粵東粵中的主要遷入地緣接近的贛南西部中部，來自閩西的多遷入地緣接近的贛南東部（瑞金、寧都、石城等地），因?yàn)檫@樣的原因（加上地緣接近），今贛南客家話有一些內(nèi)部差異：西部中部一些點(diǎn)帶有南片即粵中粵北客家話的詞語，東部一些點(diǎn)帶有閩西客家話的詞語。
贛南閩西合成的北片之所以與粵東粵中合成的南片構(gòu)成對立以及北片的一致性不如南片，這與客家先民移入的時(shí)間前后不同有關(guān)。此外與兩片客家居民后來的生活狀況不同有關(guān)，南片的客家人大量移入，在山區(qū)站穩(wěn)腳跟后，人口增加和耕地短缺迫使他們向平原地區(qū)擴(kuò)展，這時(shí)便和“廣府人”、“福佬人”產(chǎn)生爭奪生存空間的尖銳矛盾。這種矛盾一直延續(xù)，有的地方還惡化為數(shù)十年的械斗爭戰(zhàn)。為贏得勝利，客家人內(nèi)部加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，加強(qiáng)凝聚力、強(qiáng)化民系意識是一件必然的事情。這種情形下，保持自己的文化傳統(tǒng)，保持自己的母語也是很自然的是事情。而北片的客家人大批移入后與當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族畬族以及早先來到的漢人相互融合，一起成為當(dāng)?shù)氐闹魅?，與周圍的民系未產(chǎn)生尖銳的矛盾和對抗，因而沒有加強(qiáng)內(nèi)部凝聚力、固守自己的文化傳統(tǒng)和母語的現(xiàn)實(shí)需要。與南片客家人相比，甚至根本沒有客家意識。這種情況下，北片方言產(chǎn)生的變異自然比南片大。
粵北片是特殊的一個(gè)片，歷史背景上也有特殊性。從現(xiàn)在粵北客家方言看，只有始興、翁源和新豐是純客縣，而新豐在歷史上曾長期屬于粵中：南齊高帝時(shí)（公元479-483年）置縣，歸廣州管轄，隋開皇十八年（公元598年）改稱休吉縣，隸屬于循州；大業(yè)元年（公元605年）并入河源縣，直到明代中葉，歷960多年均未改動(dòng)，只是隸屬郡府，數(shù)度變更，宋以后便一直隸屬于惠州府；新中國成立之初，屬東江地區(qū)，后改屬粵北地區(qū)（以上詳見周日健先生1990），因此實(shí)際的方言分區(qū)中應(yīng)歸入粵中片而不是粵北片。其余各縣都是非純客縣。可以想象，該片客家方言的一致性肯定不強(qiáng)。就歷史上客家人的來源來看，也是較復(fù)雜的。一是來自贛南。由于與粵北毗鄰，贛南的客家人南遷時(shí)，除了向閩西方向（經(jīng)武夷山隘口），也有向粵北方向（經(jīng)大庾嶺路），“如北宋末年，金人大舉入侵，中原士民流離失所，一部分人跟隨宋高宗偏安東南，一部分人跟隨隆佑太后逃至贛南，有的更越大庾嶺，寄寓南雄?！保ㄞD(zhuǎn)引自劉倫鑫先生1999）溝通五嶺南北的大庾嶺路在其中起了重要作用，其北端在贛南（大余縣），南端在粵北（南雄），兩地區(qū)的居民因?yàn)榇寺窌惩ǘ休^緊密的往來是情理中的事情。今南雄珠璣話與大余縣城南安鎮(zhèn)（舊南安府所在地）客家話及贛州市郊蟠龍鎮(zhèn)客家話大同小異，“這正透露了珠璣一帶與同處在大庾領(lǐng)路上的大余、贛州一帶在歷史上緊密聯(lián)系和頻繁往來的事實(shí)”（詳見林立芳、莊初升先生1995）。二是來自閩西。宋末元初嚴(yán)重的戰(zhàn)亂，使整個(gè)粵北地區(qū)人口流失慘重。到了明代初年，社會(huì)的動(dòng)蕩使得粵北人口更趨下降，恰逢此時(shí)，閩西等地屢遭自然災(zāi)害的侵襲，當(dāng)?shù)氐目图茵嚸裨丛床粩嗟南蚧洷钡貐^(qū)遷徙。其路線是經(jīng)贛南，然后取道大庾嶺路或?yàn)蹀熉罚詈蟮竭_(dá)粵北。（詳見莊初升先生1998）。三是來自粵中粵東。主要分布在粵北南緣靠粵中的佛岡、清新等地。由于與東江水系相去不遠(yuǎn)，兩地的客家人里就有自粵中惠州和粵東嘉應(yīng)州遷徙而來的。清咸豐年間（1851-1861）編的《佛岡縣志》云：其方言有土著有客家，自唐宋立籍者為土著，國初（指清初）自韶惠嘉及閩之上杭來占籍者為客家。民國二十六年（1937）編的《佛岡縣志》也說：新客家則以龍川、長寧、興寧、英德遷來者為多，各區(qū)皆有之（詳見莊初升1998）。雖然具體到粵北各縣其表現(xiàn)各有不同，靠贛南的南雄等地主要和贛南發(fā)生聯(lián)系，靠粵中的佛岡、清新等地主要和粵中粵東發(fā)生聯(lián)系，中部地方則主要和閩西發(fā)生聯(lián)系，如曲江，“客家話人口多與福建省閩西南地區(qū)有淵源關(guān)系”（詳見周日健先生等1998）；又如樂昌，“客家村落的居民，多是明、清兩代從福建或粵北其他客家地區(qū)輾轉(zhuǎn)遷移而來的”，“從粵北其他客家地區(qū)遷移而來的，其始遷地也多在福建”（詳見張雙慶先生等2000），但是隨著粵北各縣居民間后來的內(nèi)部遷徙，每個(gè)點(diǎn)的居民來源并非單純不變，而是會(huì)產(chǎn)生交叉。因?yàn)檫@樣的歷史背景，今粵北客家方言必然會(huì)相對復(fù)雜：其詞匯中既有南片粵中粵東的成分，又有北片閩西贛南的成分；不僅面上如此，點(diǎn)內(nèi)也是如此，即一個(gè)點(diǎn)內(nèi)也兼有有兩片的成分。
