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腎不好 早晚生食板栗
平易近間用板栗補養(yǎng)、治病的辦法良多,但大都人都是熟吃,蝦 男性食療補腎的最佳食品,卻不知,生食板栗補腎的效果年夜大超過了熟食.
早在唐朝,醫(yī)藥學家孫思邈就說板栗是"腎之果也,腎病宜食之".值得留神的是, 他在《令媛方.食治》中彌補先容說:"生食之,甚治腰腳不遂." 強調(diào)了"生吃"這一用法.
人到老年,由于陽氣匆匆消退,不但會涌現(xiàn)腰膝酸軟、四肢痛苦悲傷,還可能呈現(xiàn)牙齒松動、脫落,這些都是腎氣不足的表示,當從補腎入手,盡早預防,食用生板栗就是可行的方法之一.
唐宋八大師之一的蘇轍,食療色斑的留神事項,曾做詩一首解釋本人依照"舊傳方"食用板栗,治療腰膝酸軟:"老去自添腰腿病,山翁服栗舊傳方,客來為說晨興晚,三咽徐妝白玉漿."蘇轍恰是告知白叟們?nèi)艉问秤冒謇跹a腎的迷信方式:天天凌晨和晚上,把新穎的栗子放在口中細細品味,直到滿口白漿,而后再一次又一次地緩緩吞咽下去,就可以收到更好的補益治病后果.中老年人若是養(yǎng)成逐日遲早各吃風干的生板栗5~10枚的風俗,能夠到達有用防備和治療腎虛、腰酸腿疼的目標.須要闡明的是,脾胃欠好的人生食不宜跨越5枚.
另外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常見出血癥.將生板栗去殼,搗爛如泥,涂于患處可以治跌打傷害、淤血腫痛等,中醫(yī)臨床證實有必定療效.
板栗味甜性溫,可炒可煮,眼底黃斑食療方式,有跟胃健脾的功能.當初因為生涯前提改良,家長對小兒的養(yǎng)分照顧每每過于精致,強食、偏食都可導致臨床多見的小兒脾虛證,所謂"脾虛"即指小兒面色無華,體倦乏力,形體偏瘦,厭食或拒食.此時可將板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕餅,實用于飲食少、身材肥壯、常常腹瀉的小兒,以增添其食欲,收澀瀉泄,調(diào)節(jié)腸胃.用板栗和粳米熬制的板栗粥老小皆宜,既可用于脾胃虛寒致使的慢性腹瀉患者的恢復,也合適持久醫(yī)治老年人因為性能退化而至的胃納欠安,氣虛乏力.
秋末冬初,供給各人一個以板栗和烏雞為原料的肺腎雙補食療方:
板栗燉烏骨雞
質(zhì)料:鮮板栗10枚,烏骨母雞一只.
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用,烏雞褪毛,去除內(nèi)臟,洗凈晾干.將烏雞、板栗仁同入砂罐中,哈爾濱腫瘤醫(yī)院,加凈水沒過雞與栗,放一塊 生姜入水中,加蓋文火燜2小時.起鍋加少許食鹽,最好不要放味精,便可食用.
功效:烏雞,甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補肺腎.板栗,補腎強筋.兩種食品同用,可按秋時補肺,亦為冬季補腎做好籌備.