土豆,百吃不厭的蔬菜。
無論是炒土豆絲還是土豆燉雞塊,都是那么的吸引人。
而孩子們對土豆制品的喜愛遠勝于成人??觳偷昀锏恼ㄊ項l永遠供不應(yīng)求,超市里貨架上的薯片永遠不擔心日期不新鮮。
但是,快餐店里的炸薯條您就真的那么放心給孩子吃?
今天分享給大家自己在家做薯條,簡單美味,關(guān)鍵是用油極少。
材料:
大土豆3個、食用油1湯匙、鹽少許
做法:
1、土豆洗凈去皮切成粗條狀,切好即可用,不必洗掉表面淀粉,也不必冷凍。
2、把土豆條放進空氣炸鍋。
3、添加一湯匙食用油,這么多的土豆只用這一點點油,比炒土豆絲還要省油。然后蓋上蓋子,啟動機器,時長30分鐘。
4、瞧,炸好的薯條!可以撒上少許鹽或蘸食番茄醬。
聲明一下,我不是賣空氣炸鍋的,我只是分享一種健康的飲食理念,為了孩子,一切都值得對不對?畢竟吃洋快餐既貴又不健康。
公眾號:靜默成詩的美味廚房,歡迎關(guān)注。
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