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導(dǎo)語：小長假聚會，小露一手自制薯條，簡單又衛(wèi)生，分分鐘變身大廚……（來源：悅己網(wǎng)）

　　薯條一直是個神奇的存在，大部分快餐店的套餐里都包括它，有著雷打不動的地位。

　　其實薯條的制作流程超簡單，在家就可以自己制作，而且超衛(wèi)生哦……

　　制作過程：

　　1、土豆洗凈、削皮。（盡量選取表面均勻的土豆）

　　2、土豆切成均勻?qū)挾鹊拈L條形，不要太粗。

　　3、把土豆條放進沸水中煮3-5分鐘后，撈出土豆條。直到土豆條涼透，表面沒有水分，放到冰箱里冷凍。

　　4、等到土豆條凍得硬邦邦的，就可以取出了。

　　5、油燒開，將土豆條放進油中，油要沒過土豆條。

　　6、炸到土豆條表皮金黃后撈出來。

　　7、將撈出后的土豆條控油或放吸油紙上，依個人喜好撒少許鹽調(diào)味。

　　準(zhǔn)備番茄醬！一份簡單的自制美味薯條就完成了！