6～8個月階段，應(yīng)繼續(xù)讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。到7～8個月，可以試著讓寶寶學(xué)會吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條。
泥糊類
肝肉泥
原料：豬肝和瘦豬肉
做法：
- 將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
- 然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。
豬骨胡蘿卜泥
原料：胡蘿卜1小段、豬骨適量
做法：豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質(zhì)，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。
雞汁土豆泥
原料：土雞一只、土豆1/4個、姜適量
做法：
- 將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。
- 土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。
- 取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。
蒸南瓜（紅薯）
原料：南瓜或紅薯
做法：將南瓜或紅薯置于盤子內(nèi)，上鍋蒸熟即可。
蒸蘋果
原料：蘋果
做法：將蘋果洗凈帶皮放碗內(nèi)入鍋蒸熟，待溫涼食用。
粥類
菠菜蛋黃粥
原料：菠菜、雞蛋黃1個、軟米飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法：
- 將菠菜洗凈，開水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。
- 將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯（豬肉湯）放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油。
做法：
- 將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）；
- 再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜、土豆、蒸熟肉末、適量高湯、熬熟植物油。
做法：
- 菠菜洗凈開水燙過后剁碎；土豆蒸熟壓成泥備用。
- 將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
南瓜紅薯玉米粥
原料：紅薯丁、南瓜丁、玉米面、紅糖適量
做法：將玉米面用冷水調(diào)勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據(jù)口味加入紅糖。
面湯類
冬瓜面條
原料：冬瓜、面條、適量高湯、熬熟植物油。
做法：
- 冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。
- 將面條置于沸水中，煮至熟爛后取出，用勺攪成短面條。
- 將冬瓜塊及爛面條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟即可。
蓮子百合銀耳羹
原料：蓮子、新鮮百合、銀耳、冰糖
做法：把原料洗凈，銀耳掰碎，同入燉煲內(nèi)慢燉2個小時左右，至原料酥爛即可。
蛋類
雙蛋黃豆腐
原料：雞蛋、熟咸鴨蛋、內(nèi)酯豆腐
做法：
- 將雞蛋放入鍋中，加水沒過雞蛋，上面覆上蒸架。
- 將豆腐放入盤中，劃成薄片放在蒸架上。水沸后5分鐘關(guān)火。
- 將雞蛋取出，取蛋黃，和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎，撒在豆腐上。
蛋花豆腐羹
原料：：雞蛋、嫩豆腐。
做法：
- 蛋黃打散，豆腐搗碎。
- 在鍋里加一點(diǎn)水煮開，放入搗碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黃液，邊倒邊攪拌，將蛋花煮熟即可。
