(十)豆?jié){香飄院,粉條味散堂
與秦老的交往,始于童年,成熟于五師,更多體味的是那種慈愛(ài)情懷,但于后勤,秦老確也對(duì)五師做出了幾十年的貢獻(xiàn)。
五師的后勤,除了打雜外,當(dāng)時(shí)更主要的是學(xué)生的伙食。五寨是比較偏僻落后的地方,縣政府對(duì)五師的物質(zhì)贊助是有限的,但可動(dòng)員縣城附近的村里(農(nóng)業(yè)社)為五師提供一些菜地和梁地,來(lái)補(bǔ)足五師學(xué)生的食材之用。老一輩五師人,在南梁上(大窊山坡)開(kāi)墾荒地,種莜麥、谷子之類來(lái)補(bǔ)貼生活之用,到我們這代,五師人最終放棄了自己“南泥灣”墾荒之地,只保留了前所村東南的一片園子地。那年,是種了胡蘿卜和茴子白的,侯澤老師帶隊(duì),薛二明師傅開(kāi)車,去做秋收。隊(duì)伍堪稱浩浩蕩蕩,每個(gè)學(xué)生發(fā)兩個(gè)月餅,作為苦力的贊助,但我們?yōu)榱四莾蓚€(gè)月餅而不惜為五師的生活而戰(zhàn)斗。一棵棵茴子白,一袋袋胡蘿卜卸到了五師的地窖,作為我校一冬的蔬菜之用。自力更生,以田養(yǎng)校,不失為傳統(tǒng)生存的本能。
當(dāng)時(shí),學(xué)校還有豆腐房(和粉房在一起),主要負(fù)責(zé)人應(yīng)是徐清道老師的夫人秦二女,因?yàn)閹熌敢彩俏覗|關(guān)一隊(duì)人氏,并且曾擔(dān)任過(guò)東關(guān)一隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng),是頗具領(lǐng)導(dǎo)能力的女人。所以,由她來(lái)組建五師的豆腐房和粉房,是絕佳人選。傳統(tǒng)的東關(guān)豆腐和粉條貫穿了我三年的五師生活,吃著親切,有地道的東關(guān)味,這味,你們是吃不出的。師母是很勤快的那類人,也是很有規(guī)劃的那類人,配合學(xué)校,在校園東北角蓋了一排豬籠(窯洞式的),養(yǎng)著幾十頭豬,豆腐食堂用了,豆渣、剩飯喂豬了,豬然后喂我們了。良性的循環(huán),或成為忻州區(qū)中專學(xué)校的一道靚麗風(fēng)景線。
我們的宿舍離豆腐房不大遠(yuǎn),每每傳來(lái)豆?jié){的香味,勾起你對(duì)嫩軟豆腐的遐思,忍忍欲望,咽咽口水,等明天飯桶里吃吧。
蝶戀花好
餐廳禮堂聚一處,吃也輕歌,盡展青春數(shù)。任爾歲月難留住,每憶年華棵棵樹(shù)。 而今我已各自路,思那春時(shí),丁香也簇簇。薄眠夜里常思悟,黃粱熟了并無(wú)誤。
我的五師,我的情結(jié)。
那槐,那魂…… (全文完)
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