大米是餐桌必不可少的主食,我國大米產地眾多,不同的地區(qū)大米口感有所不同,那么好吃的大米產地有哪些?下面給大家介紹十大公認最好吃的大米。
1、黑龍江五常大米
五常大米是黑龍江省五常市的特產,在全國大米中名氣很大。早在清道光十五年,五常大米就被封為貢米,所以五常大米有“千年水稻,百年貢米”的美譽。
2、黑龍江響水大米
響水大米是黑龍江省寧安市渤海鎮(zhèn)的特產之一,從唐代直至清朝,響水大米就始終被作為貢米,頗負盛名。
3、遼寧盤錦大米
盤錦位于遼寧省的西南部,自古就有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。盤錦種植水稻歷史長達百年。盤錦大米的米粒長寬比較適中,米粒整齊,色澤青白,氣味清香。
4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是由胭脂稻產出,其顏色如胭脂一般,形狀細長而尖,顆粒較大,大米煮熟后,口留余香,回味無窮。
5、吉林舒蘭大米
吉林舒蘭大米屬于長細型大米,大米顏色雪白清亮,表面似有油光一般。質地半透明,煮飯有濃郁清香味,入口綿軟柔糯微粘,香氣濃郁。
6、寧夏珍珠米
寧夏自古以來就有“塞上江南”之稱,寧夏種植稻谷的歷史十分悠久,寧夏所產大米因形似珍珠,所以享有“珍珠米”的美譽。
7、江西萬年貢米
江西萬年貢米形狀細長,顆粒飽滿圓滑,顏色青白潤亮。江西貢米煮出來的米飯顆粒飽滿,口感軟糯,微微香甜味,清香味很淡。
8、山東魚臺大米
魚臺,歷史悠久,素有“魚米之鄉(xiāng)的美譽,魚臺大米是魚臺縣的土特產,大米粒大且均勻,晶瑩透亮,潔白如玉。
9、河南原陽大米
原陽位于河南省新鄉(xiāng)市,當地日照充足,四季分明,該縣的鹽堿地賦予了大米先天的堿性,使得在烹煮出的原陽大米香味十足。
10、廣東增城絲苗米
增城絲苗大米種植歷史悠久,至今已有400多年的歷史,其米粒又細又長,米泛絲光,故而得名。其蒸出的米飯香氣濃郁,油脂豐富,口感軟糯卻不黏膩。
以上就是關于十大公認最好吃的大米介紹了,國內大米產地非常之多,這些是出名的公認的優(yōu)質大米產地,你喜歡吃哪里產的?
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