健脾袪濕--洋蔥海鮮湯的用料
洋蔥 半個(gè) 魷魚 1小條
鮮蝦 150克 雞蛋 2個(gè)
香菇 2只 姜 1小塊
醬油 適量 淀粉 適量
鹽 適量
健脾袪濕--洋蔥海鮮湯的做法
步驟1 準(zhǔn)備好材料。
步驟2 魷魚切塊切花紋； 鮮蝦去殼去線用少許醬油、淀粉稍稍腌制；
步驟3 洋蔥、香菇切成小塊； 另外雞蛋打散備用；v
步驟4 鍋中加水3碗，加入姜片，燒開后倒入洋蔥和香菇，煮至剛剛熟；
步驟5 然后下魷魚和蝦仁；
步驟6 再次滾開后倒入蛋液，稍稍攪拌均勻； 喝前加鹽調(diào)味即可。
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