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《1》
喝白茶時(shí),見過不少“以價(jià)取茶”的情況。
之前有位老茶客給后臺(tái)發(fā)了私信。
“這餅2011年的老銀針敢標(biāo)近萬元一餅,這茶你聽過嗎?”
點(diǎn)進(jìn)去一看,很是尷尬。
因?yàn)檫@些年在白茶江湖里,從沒見過這號(hào)人物。
“那這么貴的白茶,味道會(huì)怎樣?”
從圖片看,若是實(shí)拍圖,沒有加濾鏡影響的話,那款銀針的芽頭未免太紅了。
存在過度氧化嫌疑,估計(jì)一早就被存壞了。
客觀來看,賣得越貴的白茶, 品質(zhì)未必會(huì)越好。
畢竟在市場經(jīng)濟(jì)下,買賣自由。
各家定價(jià),有高有低。
但買入手值還是不值,還得用品質(zhì)來講話。
《2》
一、看干茶實(shí)物。
宣傳圖p得再狠,實(shí)物拿到手貨不對(duì)板,立馬就會(huì)露餡。
買不同種類、不同品級(jí)的白茶,外觀標(biāo)準(zhǔn)在國標(biāo)規(guī)范里,早已有明文規(guī)范。
舉個(gè)最簡單的例子。
如果一款白牡丹,連芽頭的影子都沒看到幾個(gè),哪里能保真?
二、聞香氣。
品質(zhì)過得去的茶,茶香是干干凈凈的。
從始至終,沒有半點(diǎn)人為增香痕跡。
而是一股天然、舒服、干燥的氣息。
香氣多元、茶香持久、茶香落水。
就連喝茶回味與回甘期間,唇齒與喉間依然能留下翩翩然的香氣!
三、看湯色。
好白茶的湯色是清透有光澤的。
如果一款白茶白毫銀針,斤價(jià)要大幾千。
但入手后,湯水發(fā)暗渾濁。
很明顯,這樣的茶是被人坑了。
不過,白茶白毫銀針,茶湯當(dāng)中的茶毫不少。
茶友們?cè)谟^察茶湯時(shí),千萬別鬧誤會(huì)。
毫渾≠茶湯渾。
從茶湯的光澤感,便能看出真相。
四、嘗茶味。
買茶喝,有人選擇只買貴的,不買對(duì)的。
但茶畢竟不是擺設(shè)品。
好喝與否,非常關(guān)鍵。
如果一款茶難喝之際,買回來后令人難以下咽。
喝了一次,就不想再喝下一次。
就算是再大牌、再響亮的噱頭、再多的廣告宣傳,再高昂的定價(jià),統(tǒng)統(tǒng)都沒有性價(jià)比!
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