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洋蔥燜牛肉
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2023.04.14 廣東

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洋蔥燜牛肉的用料
牛肉 300克 洋蔥 1/2個
油 2大勺 鹽 1/2小勺
味達美臻品蠔油 1大勺 水 1/2碗
洋蔥燜牛肉的做法
步驟1   牛肉處理干凈,用廚紙吸干水;
步驟2   洋蔥切塊;
步驟3   起油鍋把牛肉每面煎焦,撒上鹽加水燜一會;
步驟4   加入味達美臻品蠔油拌均勻;
步驟5   加入洋蔥炒軟即可出鍋。
步驟6   成品1
步驟7   成品2
洋蔥燜牛肉的烹飪技巧
牛肉我選的是草飼的,煎也能咬得動。
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