本報(bào)記者狄赫丹趙昕源
9月6日，陰沉的天空飄著小雨，我們冒雨前往平順縣虹梯關(guān)采訪。
經(jīng)過(guò)縣城再到鄉(xiāng)里，車子要翻越老馬嶺，盤山路讓人心驚，一路顛簸而上，這樣的路況讓我們暈車了。但再難受我們也要堅(jiān)持，此行就是要到大山深處感受百姓的日子，傾聽他們的呼聲。
車窗外，除了大山，還是更高的大山。路上不時(shí)有野兔竄過(guò)，還有山雀打眼前飛去。
午后，我們翻過(guò)老馬嶺來(lái)到虹梯關(guān)村。村中狹窄的街道上顯得十分冷清。這個(gè)季節(jié)，鄉(xiāng)親們還在山地里勞作。這時(shí)，我們被一種“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音吸引，這種聲音在陰沉冷清的山村異常響亮。循聲找去，原來(lái)是村中一間鐵匠鋪。鐵匠，這個(gè)城里人陌生的、在偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村也行將消失的行當(dāng)引起了記者極大的興趣。
這是一間破落的小屋，木門敞開，傳出一陣陣的金屬摩擦聲。只見(jiàn)一位大約60來(lái)歲的老鐵匠正在認(rèn)真地做活，他兩腿支開，跨坐在一條長(zhǎng)凳上，眼前一把剛剛打制好的菜刀用鐵鏈牢牢地繃在長(zhǎng)凳上面。鐵匠師傅正在耐心地?fù)屇ヒ话巡说叮班?-嚓--”聲音一聲比一聲清脆。
這就是人們常常說(shuō)起的民間手工藝——打鐵。
我們熱情地和這位姓岳的鐵匠師傅打招呼，他抬起頭，用一雙被爐火和紅鐵熏昏的眼睛打量著我們，手上的活計(jì)并沒(méi)有停下。環(huán)顧屋內(nèi)，斑駁的墻壁已經(jīng)被經(jīng)年累月的煤煙熏黑，昏暗的屋內(nèi)靠墻有一盤閃動(dòng)著火苗的火爐，風(fēng)箱已停止了扇動(dòng)，一旁的鐵砧泛著冷光。角落里放滿了制作鐵器的家伙。幾塊收購(gòu)來(lái)的鐵塊散在地上，等待著鍛造、淬火的那一刻。
老鐵匠叫岳成德，來(lái)自離此不遠(yuǎn)的莊凹村，和這里的大多數(shù)人一樣，祖上也是河南林縣人。從18歲起，他便開始了自己的鐵匠生涯，至今已經(jīng)有40多年。岳師傅的鐵匠手藝在十里八村是出了名的，40多年來(lái)，他打制過(guò)無(wú)數(shù)的農(nóng)具，那些烙印著“岳”字的犁鏵、鋤頭和鐮刀菜刀等農(nóng)家勞作生活所用的物件使得岳師傅聲名遠(yuǎn)播。平順縣城周邊、沿漳河的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，甚至河南林州的人們也遠(yuǎn)道而來(lái)，專門找岳師傅打制農(nóng)具和菜刀，至今依然如此。
經(jīng)岳師傅手打造出來(lái)的菜刀，結(jié)實(shí)又耐用?！拔壹掖虻牟说赌苡?0年！”岳師傅一邊用心搶刀一邊說(shuō)。
我們看到一張分辨不出顏色的舊桌上擺放著數(shù)件成品的镢頭、斧頭，地上還散落著一些半成品的農(nóng)具。在這些半成品的農(nóng)具中，有些是鄉(xiāng)親們用舊或破損拿來(lái)讓岳師傅修理翻新后再接著使用的。我們一邊看著岳師傅干活一邊和他拉家常。岳師傅說(shuō)，他有三個(gè)兒子，可只有老實(shí)巴交的大兒子岳建兵繼承了打鐵這門家傳的手藝。三個(gè)兒子中，另外兩個(gè)“都覺(jué)得打菜刀是個(gè)不掙錢的活計(jì)”，到山外打工去了。聊天中，岳師傅對(duì)打鐵這門手藝的前景充滿了擔(dān)憂。
我們還了解到，岳師傅家里種了7畝多地，大部分時(shí)間都是在地里拾掇莊稼，只有農(nóng)閑時(shí)節(jié)才開張打鐵，一年當(dāng)中滿打滿算打鐵的營(yíng)生也就4個(gè)來(lái)月?！澳銌?wèn)4個(gè)月能收入多少？不瞞你們說(shuō)，大概就2萬(wàn)來(lái)塊錢吧。”說(shuō)到這兒，岳師傅黝黑的臉膛有了光澤，“你們也看到了，今年的莊稼長(zhǎng)得不錯(cuò)，玉米收購(gòu)價(jià)格也上來(lái)了，7畝多地也能收入不少?？删褪沁@一陣天氣不好，一直下雨，要是這樣連陰雨下個(gè)沒(méi)完，莊稼可就遭殃了，這可咋弄啊?！闭f(shuō)完，岳師傅松開繃緊的鐵鏈翻轉(zhuǎn)菜刀的另一面，停下手中的活計(jì)，望著門外的天氣長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣。
岳師傅是平順縣有名的鐵匠藝人，他的鐵匠手藝許多人都嘖嘖稱贊。前一陣，平順縣舉辦的第五屆全國(guó)新聞?dòng)浾咂鞴?jié)上，鐵匠岳師傅作為平順縣的四個(gè)“非遺”項(xiàng)目，還到縣城現(xiàn)場(chǎng)展示了自己的打鐵技藝。130多位來(lái)自全國(guó)各地的記者們看到岳師傅現(xiàn)場(chǎng)打制菜刀，無(wú)不稱奇，岳師傅所打制的菜刀當(dāng)場(chǎng)被搶購(gòu)一空。岳師傅說(shuō)，打制一把菜刀總共需要七道工序，下料、夾鋼、粘火、鍛造、淬火、搶磨和開刃，缺一不可?！霸缼煾担阋话训顿u多少錢？”聽見(jiàn)問(wèn)話，岳師傅抬頭看著我們：“一把刀賣50幾塊錢吧?！闭f(shuō)著，他又拿出鋼銼，對(duì)著锃亮的鋼刃“嗞嗞”地銼了起來(lái)。
臨別時(shí)，我們想買一把印有“岳”字鋼印的菜刀留作紀(jì)念，岳師傅抱歉地說(shuō)：“啊呀，沒(méi)有現(xiàn)貨……你們甚時(shí)再來(lái)，我給你們打一把咋樣？”這時(shí)我們才知道，誰(shuí)家要是想買岳師傅打制的菜刀，都要提前預(yù)訂呢！
告別岳師傅時(shí)已是半下午，天又淅淅瀝瀝地下起雨來(lái)。車子再次翻越老馬嶺，濕滑的山路我們并不擔(dān)心，擔(dān)心的是這即將到手的秋莊稼不要因?yàn)殛幱晏鞖舛鴾p產(chǎn)，還有一個(gè)擔(dān)心，就是鐵匠岳成德師傅的這門民間手藝不要失傳，希望八方鄰近的鄉(xiāng)親們?cè)谏a(chǎn)、生活中一直能延用“岳”字牌的農(nóng)具和刀具，同時(shí)也希望平順縣的相關(guān)部門能在保護(hù)這一民間手工藝中發(fā)揮作用。
圖為鐵匠岳師傅正在搶磨菜刀。
本報(bào)記者趙昕源攝
