白米飯吃膩了,不妨試試這款飯團(tuán)子,五花肉、泡菜、乳酪和飯團(tuán)碰撞出的美妙滋味,不論日常還是做為便當(dāng),都是不可多得的美食,最后可以隨個(gè)人喜好蘸食各種料汁,美食就是如此多變
原料:大米150克、糯米50克、五花肉200克、泡菜100克、洋蔥100克、芝士片20克
做法:
1、大米和糯米混合,淘洗干凈,加入米量?jī)杀兜乃?/font>
2、米飯蒸好后,稍微晾涼打散,放入模具內(nèi)磕出飯團(tuán)
3、洋蔥切絲、辣白菜切絲,將辣白菜和洋蔥放在飯團(tuán)上
4、五花肉切片,將五花肉覆蓋在飯團(tuán)上
5、放入200度預(yù)熱的烤箱,烤10分鐘后,在飯團(tuán)上放上芝士片,繼續(xù)烤5分鐘
6、出烤箱后,在芝士上放泡菜,最后可以蘸自己喜歡的料汁食用
小貼士
1、大米和水的比例是1:2,這樣做出米飯的口感軟硬合適味道好
2、五花肉和培根都可以使用,隨個(gè)人喜好
3、因?yàn)榧依锏鸟R蘇里拉用完了,所以我用了做漢堡的芝士片,雖然不能拉絲但味道也很好
聯(lián)系客服