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2012.10.09
原料:大米、香椿
做法:
1. 大米煮成米飯,如果米的粘度不夠,可在煮飯時加適量糯米。
2. 香椿洗凈,用開水燙至變綠,撈出過涼水,細細地切碎。
3. 等米飯晾至不燙手的時候,拌入香椿碎和鹽,戴上一次性手套或在手上套個保鮮袋,捏成飯團子即可。
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