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● 最推薦：園外園薺菜肉湯圓、諸老大筍干鮮肉湯圓
● 最好吃：好拾味薺菜豬肉湯圓、缸鴨狗榴蓮湯圓
● 咸湯圓完勝甜湯圓
俗話說得好，不出十五都是年。
轉(zhuǎn)眼又快到元宵節(jié)，除了看花燈、猜燈謎，對于咱中國人來說，最后一絲年味，一定來自于一碗熱氣騰騰的煮湯圓。
所以貼心鬼·町芒君又上線，趕緊踩點(diǎn)給大伙兒更新一波『2022湯圓大賞』。
芝麻、花生這種家常口味大家肯定都吃膩了，這次選了一些五花八門的新奇口味，咸甜葷素全都有，看看有啥新鮮味道能給咱們開開眼，先看整體得分情況↓
15個品牌表現(xiàn)都很不錯，咸湯圓幾乎霸占了排行榜靠前的位置，更有園外園和諸老大兩款肉餡湯圓直接砍下卓越等級，北方人表示：打開了新世界的大門～
北滾元宵南包湯圓，既有芝麻花生甜蜜十足，又有鮮肉油渣噴香四溢，而吃貨江湖關(guān)于咸甜兩派的紛爭也一直存在，這次的咸、甜湯圓PK，你站誰？
經(jīng)過町芒評測小組各成員一番正經(jīng)battle，最終得出結(jié)果，咸湯圓在滋味這塊兒直接K.O.甜湯圓。
不過倆派別也都各有MVP選手，甜湯圓&咸湯圓推薦list如下。
咱就是說，蘿卜青菜各有所愛，誰好吃俺就愿意為誰買單，先來康康“甜口小分隊”成員氣滋味得分情況。
【最好吃】
能hold住榴蓮的寶們一定得沖一哈這個『缸鴨狗榴蓮湯圓』！寧波傳承百年的老字號湯圓手藝，做起新奇口味來也不含糊。
看起來土灰土灰的外皮是由于添加了墨魚汁，口感屬于比較有韌勁的糯，濃郁的榴蓮香氣一吃就知道是真榴蓮，整體甜度適中，餡的油分比較大，但也不覺得膩。
【最家?！?/span>
龍鳳紅豆沙湯圓著實(shí)是用低調(diào)的外表，樸實(shí)的味道成功戰(zhàn)勝一堆“花里胡哨”。
豆沙的口感綿密，外皮偏厚但還算軟糯，像在吃東北的粘豆包，關(guān)鍵是甜度剛剛好，完全不會齁。
【不推薦】
查了下大橋道這牌子，聽說是老天津人的最愛，不過町芒君選的這款名字看起來很洋氣的芝芝桃桃口味著實(shí)有些踩雷了。
咬一口，油膩感直接糊到嘴上，雖然能吃到脆脆的黃桃果粒，但實(shí)在是太甜了，香精味也很重，就怎么吃都找不到跟“芝芝桃桃”有半毛錢關(guān)系。
對比下來，咸湯圓贏得了更多認(rèn)可，氣滋味得分也整體比甜湯圓高一些。
在餃子界被評為絕佳cp的薺菜，跨界來到湯圓餡里也發(fā)揮出色。以下兩款都是薺菜豬肉餡兒的，吃起來就一個字，鮮！
園外園的外皮更厚更有韌勁，餡里肉粒是比較大塊的那種，而好拾味則是皮薄餡大軟糯掛的，薺菜跟肉剁的更碎，整體也更油潤。
對于餃子、包子、湯圓這類美食，町芒君一直秉持的原則就是：皮薄餡大才好吃！畢竟總不會有人愛吃面坨坨吧？（愛吃皮的快來留言區(qū)集合）
不愧是你園外園！餡含量高達(dá)35%以上，在一眾湯圓里“俯瞰眾生”了屬于是，個頭也是本次評測的湯圓里最大的，一顆就有60g...
題外話：你們南方湯圓都這么大個嗎，快要撐吐了真的O__O'…
其他湯圓的餡含量也基本都在20%-30%之間，屬于正常水平。農(nóng)謠人、好拾味雖然并未標(biāo)注，但從實(shí)吃感受來說，餡量真的不少。
所以町芒君還是建議各品牌方對于這些方便顧客選購的信息標(biāo)注清楚，給購買者更多的選擇空間。
跟所有節(jié)日美食一樣，好吃的代價總是用高脂高糖高熱量換來的。
脂肪含量最高的是有著非遺稱號的四川賴湯圓，一包450g的芽菜豬肉湯圓有15顆，換算下來1顆30g，光是脂肪含量就足足有5g。
其實(shí)芽菜豬肉餡吃時倒沒覺得有多油潤，可能干芽菜屬于吸油好手，為了中和口感所以額外添加了很多油脂。
脂肪排行榜其他比較靠前的選手里，甜湯圓出鏡較多，比如稻香村、思念和好利來，主要由于它們使用的榴蓮、巴旦木、巧克力這種原材料本身的脂肪含量就很高。
町芒君掐指一算，外皮是糯米，又帶餡，還好吃！那熱量肯定不會低。
拿熱量最高的稻香村黃米榴蓮湯圓舉例，100g大約5顆湯圓的熱量是330大卡，啥概念呢，看下圖↓
咱說實(shí)話，5個湯圓還不夠塞牙縫的呢，咋就相當(dāng)于吃了3碗大米飯呢？
而且町芒君仔細(xì)看了下，不管是甜湯圓還是咸湯圓，配料表里幾乎都有「白砂糖」的存在，這不妥妥的糖油混合物嘛！
所以基于健康飲食的前提下，喜歡吃湯圓的寶們除了學(xué)會看營養(yǎng)成分表外，更重要的是要時刻控制少吃兩個，而且湯圓的粘性比較大，吃多了還容易不消化。
對比其他花里胡哨的速食，速凍湯圓作為家常美食，添加劑的使用還是比較少的，本次評測的15款湯圓里，有9個品牌表現(xiàn)優(yōu)秀，做到了無限量添加劑。
更有諸老大和好拾味兩個真正的“0添加”選手，配料表基本都是一些常見的廚房調(diào)料，良心企業(yè)沒錯了！
不過實(shí)際評測過程中也發(fā)現(xiàn)，可能在壓縮成本的大環(huán)境下，有些品牌會選擇使用一些成本較低，較易產(chǎn)生反式脂肪酸的成分。
其中不乏思念、三全這種行業(yè)巨頭，其實(shí)不管當(dāng)下環(huán)境如何，町芒君還是希望各大品牌們都能向優(yōu)秀企業(yè)看齊，拒絕使用“劣質(zhì)配料”，特別是一些知名優(yōu)秀品牌，更應(yīng)做出表率，起到領(lǐng)導(dǎo)帶頭作用。
今天的速凍湯圓評測就到這里啦，最后給大伙兒附上各品牌價格表以供參考，再過兩天就是元宵節(jié)了，看完這篇，你最想pick誰家？
#嘮會兒嗑#
你吃過最奇葩的湯圓是啥餡兒？
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