大家好！頂級(jí)食物如下：
1、烏魚子烏魚子盛產(chǎn)于臺(tái)灣省，是雌烏魚的卵巢和卵。富含蛋白質(zhì)和脂類，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它的料理方法很多，油炸，香烤，酒煮，酒燒，甚至炒飯都可以～舌尖上的中國(guó)也推薦過。
2、長(zhǎng)江刀魚長(zhǎng)江刀魚與河豚，鰣魚和鮰魚一起譽(yù)為“長(zhǎng)江四鮮”。物以稀為貴，曾經(jīng)野生長(zhǎng)江刀魚的價(jià)格一斤幾千元是很常見的。現(xiàn)在已經(jīng)有人工養(yǎng)殖的發(fā)展，相信未來走進(jìn)百姓餐桌不用等太久。
3、魚子醬世界上最好的魚子醬產(chǎn)地，不再是俄羅斯了，而是中國(guó)。野生鱘魚已成為瀕于滅絕的物種，官方明令禁止捕。養(yǎng)殖鱘魚就成了魚子醬的來源，而全世界養(yǎng)殖鱘魚做的最好的地方，就是中國(guó)浙江千島湖。如今，世界魚子醬產(chǎn)量的35%都來自中國(guó)。
4、荔枝全球品質(zhì)最好，賣價(jià)最高的荔枝，就產(chǎn)自廣東的羅浮山至南昆山一帶，著名的掛綠荔枝就產(chǎn)自這里。第一代掛綠荔枝的最高拍賣價(jià)，居然達(dá)到55萬元一顆！除了掛綠之外，仙進(jìn)奉、田巖、水晶球也是優(yōu)良的荔枝品種。
5、竹蓀作為“草八珍”之一，竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美。被人們稱為“雪裙仙子”、“菌中皇后”。全國(guó)各地都有分布，其中以西南各?。ùǎ?，云，桂）產(chǎn)量最多，品質(zhì)最為優(yōu)良。
6、松茸松茸是純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽(yù)為“菌中之王”，我國(guó)二級(jí)瀕危保護(hù)物種。國(guó)內(nèi)松茸的主產(chǎn)區(qū)是四川和云南，它具有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤(rùn)滑爽口，藥用價(jià)值極強(qiáng)。
7、銀針魚洞庭湖的野生銀針魚，是中國(guó)四大名魚之一，它細(xì)嫩透明，色澤如銀，不但肉質(zhì)細(xì)嫩，富含蛋白。無鱗無骨。全魚可食而且含蛋白質(zhì)豐富，并具有滋陰補(bǔ)腎之功能，一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或以素肉、雞蛋烹湯，或用銀魚煮粉絲，絕對(duì)是難得的珍品。
8、金箔食用黃金起源于中國(guó)秦漢時(shí)代，世界上60%的金箔產(chǎn)自中國(guó)南京的龍?zhí)舵?zhèn)，金箔每磅約1.5萬美元，其厚度只有萬分之一毫米，已經(jīng)薄到對(duì)著光線可以透亮的程度。金箔的用途很廣，可添加于酒類、蛋糕、咖啡、茶、火鍋、化妝品、入浴劑中。
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