休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)提供休閑旅游產(chǎn)品,不光能增加收入,還能集聚人氣。但光有休閑娛樂是不夠的,還需做好園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的促銷工作。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)銷售農(nóng)產(chǎn)品,光嘴里喊生產(chǎn)的產(chǎn)品是綠色、有機(jī)是沒有用的,城里人現(xiàn)在都十分的精明,你喊得再多,接受并響應(yīng)的畢竟是少數(shù)。
休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)旅有機(jī)結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),做休閑農(nóng)業(yè)就是要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)來(lái)發(fā)展休閑旅游,通過旅游活動(dòng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的本地增值銷售。
休閑旅游如何促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售?設(shè)計(jì)一套會(huì)說話的休閑體驗(yàn)活動(dòng)才是前提!要讓更多的人參與到休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)活動(dòng)中來(lái),有感情基礎(chǔ),才有價(jià)值認(rèn)同,才有成交的場(chǎng)景。才能讓我們的產(chǎn)品自己開口說話,才具有文化的價(jià)值,具有故事的靈魂!
要盡量保持園區(qū)自然景觀的特點(diǎn),特別要重視農(nóng)作物造景,發(fā)揮生態(tài)作用。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然景觀、人文景觀完美地融合在一起,創(chuàng)造科學(xué)性、藝術(shù)性相結(jié)合的田園景觀效果,園區(qū)景點(diǎn)布局還要考慮到不同年齡段的消費(fèi)者,創(chuàng)造彈性而多層次的田園體驗(yàn)空間,盡量讓游客在游覽園區(qū)時(shí)感到舒適、自然。
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)要適當(dāng)結(jié)合鄉(xiāng)村觀光、休閑娛樂、農(nóng)園生活和生產(chǎn)體驗(yàn)、鄉(xiāng)土教育等功能,完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施,合理設(shè)計(jì)每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)科技含量,并配備各種旅游配套設(shè)施,以滿足游客對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的旅游觀光休閑需要。
要實(shí)現(xiàn)園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)內(nèi)部本身的平衡和可持續(xù)發(fā)展,特別是重視生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè),循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。防止在休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中人為因素造成的生態(tài)破壞或者環(huán)境污染,防止不合理活動(dòng)對(duì)人類發(fā)展造成的不利影響。調(diào)整人與自然環(huán)境的利益關(guān)系,盡可能地降低對(duì)環(huán)境資源的掠取,讓游客體驗(yàn)到人與自然的和諧相處。
根據(jù)不同的時(shí)令季節(jié),安排有關(guān)農(nóng)作物的枝、葉、花等形態(tài)的觀賞,如春季賞花,夏季賞綠,秋季賞黃,冬季賞枝。并可體驗(yàn)將農(nóng)產(chǎn)品的枝、葉、花等制作成盆景、標(biāo)本等。
體驗(yàn)選種、育苗、施肥、灌溉、修剪、除草、收獲、加工處理等勞作樂趣,并學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。體驗(yàn)春播、夏種、秋收、冬藏。開展農(nóng)作物習(xí)性的了解,如茶葉的采摘、儲(chǔ)存、加工技巧和工藝等。
如用犁翻土、用耙碎土、插秧比賽等。可將花田、果園、茶場(chǎng)的土地按塊租賃給旅游者。游客利用周末等閑暇時(shí)間,帶領(lǐng)家人前來(lái)養(yǎng)花種樹,既可鍛煉身體又能增進(jìn)全家人的感情。
體驗(yàn)紡線織布、剪紙、手工釀酒、農(nóng)家菜烹飪等。還可開展藝術(shù)插花、干花書簽、花卉風(fēng)景彩照等制作,以土特產(chǎn)的形式出售給游客當(dāng)作旅游紀(jì)念品。
參觀養(yǎng)殖設(shè)施,親近動(dòng)物。組織游客認(rèn)識(shí)、觀賞、喂養(yǎng)或騎乘家畜類動(dòng)物等。
吃好是玩好的前提條件,具有地方特色生態(tài)餐飲的好壞將給游客造成休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品是否是生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品味覺、觸覺、視覺和嗅覺等方面的深刻體驗(yàn)。
主要以展示農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí),農(nóng)耕歷史文化,生態(tài)、環(huán)保農(nóng)產(chǎn)品等科普知識(shí),設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品動(dòng)手生產(chǎn)、加工體驗(yàn)等活動(dòng)為主題元素。
農(nóng)產(chǎn)品的科普教育的重點(diǎn),是以生物認(rèn)知和技能訓(xùn)練教育為主題。包括各種動(dòng)物與植物的認(rèn)知,植物播種、育苗、栽培、管理、釆收、儲(chǔ)藏、加工等體驗(yàn)性活動(dòng),還有植物的組培、無(wú)土栽培,動(dòng)物的繁殖、飼養(yǎng),微生物的觀察、培養(yǎng)與利用,生物多樣性與保護(hù),生態(tài)系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì),環(huán)境的污染與防治,以及配套的檢測(cè)、化驗(yàn)、分析和培訓(xùn)活動(dòng)等。產(chǎn)品購(gòu)物中心的設(shè)計(jì)要與科普教育相配套。
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談再紅休閑農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì),湖南興鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)院 以鄉(xiāng)村振興為己任,帶著國(guó)內(nèi)最先進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式、一二三產(chǎn)融合發(fā)展、農(nóng)旅有機(jī)結(jié)合的規(guī)劃、策劃、運(yùn)營(yíng)理念以及全國(guó)豐富的成功案例為您服務(wù)。
專業(yè)從事:鄉(xiāng)村振興、一二三產(chǎn)融合,村落鄉(xiāng)村旅游,特色小鎮(zhèn)、田園綜合體、休閑農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、美麗村莊升級(jí)改造等農(nóng)業(yè)農(nóng)村項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)。
主要開展:農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社項(xiàng)目申報(bào)材料編寫、運(yùn)營(yíng)策劃與托管、產(chǎn)品品牌策劃與建設(shè)、休閑農(nóng)莊診斷與改進(jìn)、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動(dòng)策劃與組織、員工定制培訓(xùn)(生產(chǎn)技術(shù)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、經(jīng)營(yíng)管理、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí))等,提供一站式全方位的服務(wù)。
談再紅教授最新力作,由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版。適合休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員學(xué)習(xí),鄉(xiāng)村振興各類人員培訓(xùn)班用教材,也是相關(guān)愛好者學(xué)習(xí)休閑農(nóng)業(yè)的最新專業(yè)書籍。
談再紅,男,湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng),教授。湖南省休閑農(nóng)業(yè)研究院院長(zhǎng)。國(guó)家農(nóng)業(yè)職教名師,中國(guó)都市農(nóng)業(yè)職教集團(tuán)副理事長(zhǎng)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游專家?guī)鞂<摇:鲜∩缈茖<亦l(xiāng)村振興服務(wù)團(tuán)休閑農(nóng)業(yè)首席專家,湖南省級(jí)示范農(nóng)莊,休閑農(nóng)業(yè)集聚村評(píng)審專家,海南、四川等省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)特聘專家。主持國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)科研課題項(xiàng)目1項(xiàng),省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游科研項(xiàng)目10多項(xiàng),全國(guó)首套休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)高等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃(系列)教材總主編,主持編寫了“十三五”國(guó)家高等職業(yè)教育規(guī)劃教材《休閑農(nóng)業(yè)概論》等教材2部,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)教材2部,發(fā)表休閑農(nóng)業(yè)專著1部,2014年獲“中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游十大年度人物”稱號(hào)。
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