今天是臘月二十三，
在中國北方，人們稱這一天為
“小年”。
北方的臘月二十三，
南方的臘月二十四，
盡管時間上有些許差異，
但小年一到，
年，就要來了。
這天以后，人們正式開啟“過年模式”，
家家戶戶開始為過年做準備。
而在越南，臘月二十三也是
祭灶節(jié)又稱灶神節(jié)、灶王節(jié)等。
這一天，越南家家戶戶
都要“送灶神上天”。
一起跟著小編去胡志明市看看
越南華人是怎么迎接灶王節(jié)的吧~
灶王節(jié)這一天，居住在胡志明市的華人早早就忙著到市場采購，準備祭灶神的貢品。
商販們也忙得不亦樂乎。每逢灶王節(jié)，商販黎青松都會從芹苴采購甘蔗賣給當?shù)厝A人。
黎先生說：“我平時主要是賣面包，但逢年過節(jié)就改賣甘蔗，這樣更賺錢。今年擔心受疫情影響，甘蔗銷量不好，所以才進了300根，換做是以前得進上千根?！?/span>
越南華人認為，甘蔗就是灶王爺?shù)翘斓奶葑?，一?jié)一節(jié)向上攀登，而甘蔗尾有一種無止境的意思。
灶王節(jié)這天的甘蔗特別好賣，因為甘蔗有“節(jié)節(jié)高”的美好寓意，是祭灶的必備之物。
胡志明市市民徐女士說：“每年灶王節(jié)，我們都會買甘蔗回家。對于華人來說，甘蔗是灶王節(jié)必不可少的貢品?！?/span>
把完整的綠皮甘蔗買回家，擺放在大廳，甘蔗有枝有葉，有頭有尾，甘蔗整根都甜蜜蜜，寓意從年頭甜到年尾。
除了整條的甘蔗，在市場的小攤還可以看到各種灶餅、糖果和鮮花等貢品。
年糕也是必不可少的貢品。據(jù)說，年糕又同“粘糕”，也有說法是為了粘住灶王爺?shù)淖彀停屍渖咸煅院檬?，不說人間壞事。
按照越南傳統(tǒng)習俗，每逢農(nóng)歷臘月二十三“灶王節(jié)”，家家戶戶都要買紅鯉魚送灶王上天庭。一些商販順勢而為，推出了鯉魚形狀的灶餅。
市民李女士買了一堆蓮花形狀的灶餅，準備擺在家里的祭壇上。她說，家里買了一些甜餅，希望灶王爺口甜如蜜，多說好話，讓來年的家人紅紅火火。
灶王節(jié)這一天，人們還會給灶王爺燒紙錢。
越南華人的灶臺上擺放甘蔗、年糕、水果和紙錢等。
越南人對灶王節(jié)十分重視，人們會在這一天放生鯉魚。傳說，鯉魚是灶君上天的坐騎，人們將鯉魚放生后，鯉魚會化為龍送灶君上天。
一起來看看越南民眾如何放生鯉魚吧
聯(lián)系客服
