紅棗營養(yǎng)豐富,大家都愛吃,有益氣補血養(yǎng)顏的功效,干吃、泡茶或者煮湯都非常的不錯。但是你知道嗎?干紅棗上面其實非常的臟,它上面有很多的縫隙,很容易藏灰塵污漬,平時大家都只用清水洗,很難把它清洗干凈。今天就給大家分享一個清洗紅棗的竅門,紅棗這樣清洗過,就沒有藏污納垢,大家吃起來,也非常的放心,下面就來看看我們是怎么做的吧。
方法非常的簡單,首先把紅棗倒入一個大一點的容器中,加入適量的溫水,切記不要加熱水,因為熱水很容易使紅棗的營養(yǎng)流失??幢砻娴奈蹪n是不是很多?
現(xiàn)在來進(jìn)行第一步的清洗,準(zhǔn)備一點家里吃的面粉,一般普通的就可以加一點進(jìn)去。面粉有很好的吸附污垢的效果,它們很輕松地吸附掉紅棗表面的灰塵,還有一些殘留的農(nóng)藥。
現(xiàn)在,我們要把紅棗像這樣不停地抓細(xì)抓洗的同時,慢慢地揉搓一下,把紅棗表面縫隙里的灰塵給它揉搓出來。
清洗的時間差不多了,大家看一下,清洗紅棗的水,污垢非常的重。
接下來換水清洗。把紅棗放進(jìn)清水中以后,加一小食鹽,食鹽有很好的殺菌消毒的作用,浸泡兩分鐘再進(jìn)行抓洗,現(xiàn)在再換水清洗一下,把鹽水洗掉。現(xiàn)在這樣就差不多了,看上去是不是特別的干凈漂亮?
最后一步撈出來,放入瀝水籃,整理平整一些,放置干燥通風(fēng)處,控干水分,控干水分以后有利于儲存。
我們一次吃不了這么多,準(zhǔn)備一個干凈的塑料袋,把控干水分的大棗倒進(jìn)去,密封起來,以后隨吃隨去,特別的方便。
這樣清洗過后大人小孩吃起來都特別的放心,而且不用每次都麻煩的清洗洗一次可以吃好久。
怎么樣?這個清洗紅棗的方法是不是簡單實用,非常的不錯?以后可別再抓起來就吃了。希望這個技巧能夠幫助到您,別忘了轉(zhuǎn)發(fā)分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。