葡萄干是咱們平常生活中經(jīng)常吃的一種干果,它的味道香甜,口感筋道,非常好吃,很多朋友都喜歡買上一些葡萄干,沒事的時候嚼上一兩顆,那感覺非常棒。葡萄干因為它酸酸甜甜的味道受到了很多朋友的喜愛,但是大部分朋友在買回來葡萄干之后都是不洗就直接吃了,這樣是比較錯誤的做法,因為葡萄干的表面有很多黏性物質(zhì),它會黏上很多灰塵臟東西,還有一些小蟲子,如果直接吃的話是非常不干凈的。
咱們在吃葡萄干的時候一定要清洗,那么如何才能將葡萄干清洗得非常干凈呢?接下來就跟大家分享幾個清洗葡萄干的小技巧,學會這幾個小技巧之后,絕對會將葡萄干清洗得非常干凈,這樣我們吃起來也會非常干凈,非常衛(wèi)生,吃了也放心。首先咱們先準備一個小碗,在碗中加上咱們準備好的葡萄干,然后再向里面加上適量的食鹽,小蘇打,倒入適量的清水,清水一定要稍微多一點,不要太少了,然后用手將葡萄干抓洗一遍,食鹽能夠殺菌消毒,而小蘇打具有非常強的去污能力,將葡萄干抓洗一分鐘之后,水就已經(jīng)變得很臟了,咱們將葡萄干全部撈出來,然后控干水分放到盤中。這個時候咱們再看一下清洗葡萄干的水,已經(jīng)變得非常渾濁,非常臟了,看到這個水的顏色,相信你就會明白清洗葡萄干的必要性了。很多朋友覺得到這一步就已經(jīng)將葡萄干清洗得非常干凈了,可以吃了,其實并不是這樣,它表面還殘留著一些臟東西,所以咱們還需要進行下一步操作,將咱們清洗完的葡萄干放入到一個大碗中,加上適量的面粉。然后再一次向碗中倒適量的清水,將葡萄干二次清洗一遍,用手不停地抓洗,面粉有吸附臟東西的能力,而葡萄干表面大部分臟東西已經(jīng)被我們清洗下來了,再用面粉一吸附就很容易吸附干凈了,所以用面粉水清洗之后葡萄干就會變得非常干凈,吃起來也會特別放心,加入面粉并將它們抓洗一遍之后先放到一旁靜置10分鐘。10分鐘的時間到了之后咱們將面粉水全部倒掉,然后再一次倒入清水將葡萄干清洗一遍,將洗好的葡萄干控干水分放入到盤中。這個時候葡萄干的表面是含有很多水分的,咱們用廚房紙巾將水分完全擦干,這樣葡萄干才能存放得更久一點,這時候葡萄干已經(jīng)非常干凈了,可以放心直接吃了。在平常生活中有很多像葡萄干這樣的干果或者是其他的食材,雖然表面看上去比較干凈,但是卻有一些咱們?nèi)庋劭床灰姷呐K東西,需要將其清洗干凈。以上就是今天要跟大家分享的清洗葡萄干的小技巧,這樣清水出來的葡萄干非常干凈,非常衛(wèi)生,吃起來非常安全,這樣簡簡單單的小技巧你學會了嗎?
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