我敢說每個(gè)人的廚房都有一口鐵鍋,鐵鍋炒出來的菜更香,更加有“鍋氣”。但鐵鍋用久了也存在一個(gè)問題,那就是鍋底油垢會(huì)很重。
這種油垢讓很多家庭主婦束手無策,因?yàn)橛盟拖礉嵕⒉荒苋コN乙彩侨ヅ笥鸭易隹?,偶然發(fā)現(xiàn)還可以用這種方法去除油垢,不僅花錢少,而且操作還很簡(jiǎn)單。那么鍋底油垢太厚怎么辦?下面我來告訴你!
白醋作為廚房的調(diào)味料,其實(shí)還有一個(gè)很重要的作用——清洗。
操作方法非常簡(jiǎn)單,首先在盆子里倒上一些白醋,然后再把要洗的鍋放進(jìn)去浸泡,需要注意的是鍋底一定要充分浸泡。
接著再用鋼絲球搓洗鍋底,如果第一次沒有將鍋底清潔干凈,多泡幾次就好了。順便說一下,這種清潔方法并不適用于所有鍋具,只有砂鍋和不銹鋼鍋可以。
還有一種方法和這個(gè)比較類似,就是用燒堿浸泡,但燒堿腐蝕性比較強(qiáng),一定要帶上橡膠手套操作。
大部分酒店都會(huì)用這種方法來清潔鍋底,這也是最簡(jiǎn)單粗暴的方法之一。
首先要把燃?xì)庠钫{(diào)成大火,然后再把鍋倒扣著放到上面烤,直到鍋底微微發(fā)紅的時(shí)候就可以關(guān)火了,最后再拿鏟子鏟除鍋底的污垢。
這個(gè)方法只適用于鐵鍋,其他材質(zhì)的鍋?zhàn)佑眠@個(gè)方法可能會(huì)爆炸。
肯定很多人都想不到,這兩個(gè)東西搭配起來還可以去污吧!
將牙膏和可樂混合攪拌均勻,然后再均勻的涂抹在鍋底上,等待5分鐘再涂抹一次,循環(huán)往復(fù)四次就差不多了。最后用鋼絲球把油垢刷干凈,放到清水下沖洗即可。
這個(gè)方法不僅可以用于清洗鍋底油垢,還可以用來擦拭油煙機(jī)。當(dāng)然這樣做也有一定缺點(diǎn),那就是效率不高。
千萬不要以為肥皂水就是肥皂泡出來的水,這個(gè)操作略微復(fù)雜。
首先將肥皂切成小塊,然后放到鍋里去煮,等水煮開就可以拿來當(dāng)作清潔的材料了。燒開之后的肥皂水倒在盆里,鍋底充分浸泡在里面,最后再用抹布擦拭干凈。
如果說覺得上面這四種方式都復(fù)雜的話,不妨選擇換一個(gè)鍋。
好了,上面就是我盤點(diǎn)的清洗鍋底污垢的四種方法,你還有什么要補(bǔ)充的嗎?歡迎在下面留言和我一起討論!
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