當(dāng)下,新中產(chǎn)階級(jí)不斷擴(kuò)大,對(duì)美好生活的需求日益增加。休閑旅游愈發(fā)火爆起來,近年來消費(fèi)群體已不局限于一線城市高收入人群,消費(fèi)群體有全年齡段趨勢(shì),消費(fèi)門檻也越來也低,三四線城市空白市場(chǎng)成為下一個(gè)資金競(jìng)逐區(qū)域。由于其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)特點(diǎn)等不同,休閑農(nóng)莊必然呈現(xiàn)著不同的發(fā)展特點(diǎn),那么三四線城市,建設(shè)休閑農(nóng)場(chǎng)如何思考呢?
1、消費(fèi)理念保守
三四線城市不像一二級(jí)城市,人們對(duì)新事物的接受相對(duì)較慢,因此,在消費(fèi)理念上相對(duì)保守。新事物的傳播,存著一定的階段,從一二線城市——三四線城市的趨勢(shì),他們熱衷于一二線的熱門事物,因此,在項(xiàng)目設(shè)置上,不需要太過超前或者新奇,可以借鑒大城市已經(jīng)有的活動(dòng)項(xiàng)目,加以借鑒和本土化改進(jìn),這樣更容易受消費(fèi)者好評(píng)。
同時(shí),三四線城市是小容器市場(chǎng),機(jī)械的市場(chǎng)細(xì)分并不適合。三四線城市是從0到1的過程,而不是從N到唯一的過程。三四線城市往往連一個(gè)像樣、有品的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都沒有,因此細(xì)分市場(chǎng)對(duì)于北京上海等大市場(chǎng)適合,對(duì)于三四線城市的農(nóng)場(chǎng)來說,可能會(huì)是致命的。比如,我只玩花海,我只種番茄,我專注弄葡萄,這種專注在大市場(chǎng)管用,在小市場(chǎng)是有風(fēng)險(xiǎn)的。
2、三四線城市農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展應(yīng)該立足于剛需
用剛需的思考方式頗為簡(jiǎn)單:從消費(fèi)者的剛需消費(fèi)來看。
消費(fèi)者喜歡什么?
好的環(huán)境是用戶的第一感受,花海、山水等等,圍繞這些資源要素,要打造良好的體驗(yàn)環(huán)境,這是吸引人持續(xù)來游的關(guān)鍵。
基于主題要設(shè)置有品的體驗(yàn)項(xiàng)目,好的體驗(yàn)項(xiàng)目,能延長(zhǎng)他們的逗留時(shí)間,拉長(zhǎng)游客的體驗(yàn)過程,這樣可能產(chǎn)生的消費(fèi)就越多。
來了之后,吃飯?jiān)趺唇鉀Q?
提供吃食也是一個(gè)關(guān)鍵問題,不僅能給農(nóng)場(chǎng)帶來收益,吃得好、有特色、能夠給人帶來深刻印象,下次再來的幾率就會(huì)大很大。如著名的袁家村的特色,就有當(dāng)?shù)孛朗澈贸裕瑤砭薮蟮南M(fèi)人群。
晚上想住下來,是否有好的住宿條件?
住得問題怎么解決?在農(nóng)場(chǎng)建筑用地審批如此嚴(yán)格的情況下,如何能讓消費(fèi)者住得舒服、住得有特色,是個(gè)大問題。
走了要帶點(diǎn)東西走,你能提供什么?
游客玩了一天,吃了幾頓飯,住了一晚,第二天要返程了,你又有什么能夠讓人帶走。這決定了你能否做出顧客錢包份額的最大值。比如臺(tái)灣的農(nóng)園,大多數(shù)都有精品超市。環(huán)境和特色有助于顧客人數(shù);項(xiàng)目、餐飲、住宿、伴手禮產(chǎn)品有助于消費(fèi)金額;玩得好、吃得好、住得好、買得好都有助于消費(fèi)頻率。
3、以家庭出行為主,注重產(chǎn)品對(duì)各年齡層的適應(yīng)性不同于一二線城市青年人居多,三四線城市出行主要以家庭出行為主。人員數(shù)量相對(duì)較多,年齡層次跨度較大。因此,在農(nóng)莊設(shè)計(jì)、農(nóng)莊體驗(yàn)以及基礎(chǔ)設(shè)施方面,要考慮到不同年齡層次的需求。
4、健康養(yǎng)生類農(nóng)場(chǎng)大有機(jī)會(huì)
三四線城市老年人口數(shù)量多,基數(shù)大,因此,發(fā)展養(yǎng)生保健類的農(nóng)場(chǎng)也是大有可為。與此同時(shí),不少一二線回流的消費(fèi)者,因?yàn)閷?duì)大城市霧霾天氣、惡劣環(huán)境十分反感,也會(huì)喜歡光顧健康保健類農(nóng)場(chǎng)。
三四線城市做休閑農(nóng)莊要區(qū)別于一二線城市,不能盲目照搬照抄,不同的三四線城市之間,消費(fèi)者的生活習(xí)慣、消費(fèi)觀和消費(fèi)習(xí)慣,也都有所區(qū)別,在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),一定考慮到本地特色,要結(jié)合本地情況作本地化設(shè)計(jì),盡可能適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的胃口。
來源:一諾農(nóng)旅規(guī)劃
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