圖片來(lái)源：圖蝸創(chuàng)意
現(xiàn)在已是秋天，雖然廣東等南部沿海地區(qū)還未有秋意，但北方地區(qū)早晚的溫度已降至20度左右，天氣也變得有幾分干燥，秋意漸濃。
到了秋天，很多家長(zhǎng)就會(huì)想到用我的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)方——小兒安秋方為孩子調(diào)養(yǎng)。但又不知道該怎么給孩子用才是最好。
南方的一些城市依舊悶熱潮濕，現(xiàn)在適合給孩子用小兒安秋方嗎？
所以今天就來(lái)講講：
? 小兒安秋方的功效和作用；
? 什么時(shí)候可以服用小兒安秋方？服用時(shí)需要注意什么？
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應(yīng)季食療方：小兒安秋方
是如何讓孩子安秋的？
小兒安秋方是我臨床多年總結(jié)出來(lái)的一個(gè)秋季應(yīng)季保健食療方，組成如下：
許尤佳育兒堂·食療方
小兒安秋方
材料：炒谷芽10g，炒麥芽8g，陳皮2g，烏梅5g，去芯蓮子5g，百合8g，瘦肉50g。
做法：材料下鍋，加約3碗水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘~1小時(shí)即可。每周1~2次。
功效：消食健胃，理氣潤(rùn)燥。
適用年齡：3歲以上消化好、不生病時(shí)對(duì)證、少量多次分服；2~3歲酌量，只喝湯不吃渣。蠶豆病可服。
炒谷芽：味甘、性溫；歸脾、胃經(jīng)；具有健脾開(kāi)胃、和中消食的功效。
炒麥芽：味甘，性溫；歸脾、胃經(jīng)；具有行氣消食、健脾開(kāi)胃的功效。
陳皮：味苦、辛，性溫；歸肺、脾經(jīng)；具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。
烏梅：味酸、澀，性平；歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)；具有斂肺、澀腸、生津、安蛔的功效。
蓮子：味甘、澀，性平；歸脾、腎、心經(jīng)；具有補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精、養(yǎng)心安神的功效。
百合：味甘，性寒；歸心、肺經(jīng)；具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效。
豬肉：味甘咸、性平；歸脾、胃、腎經(jīng)；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥的功效。
由上可見(jiàn)，小兒安秋方中所用的藥材都是比較常見(jiàn)且溫和的。
小兒安秋方既然是適用于秋季的食療方，自然也是符合秋季保健的重點(diǎn)的。而秋季調(diào)養(yǎng)孩子，需要注意什么？
① 潤(rùn)肺：
秋主肺，秋日肺金當(dāng)令，肺氣旺盛。而肺是“嬌臟”，喜潤(rùn)惡燥，不耐寒熱，容易被外邪入侵，尤其是在秋季，更容易被燥邪所傷。
② 養(yǎng)肝：
肺金克肝木，秋天肺氣太盛，容易傷肝。肝氣受損，就會(huì)直接影響到脾，導(dǎo)致脾土郁滯。
③ 健脾：
秋天肺氣盛，脾與肺的關(guān)系最為密切。另外，脾乃后天之本，氣血生化之源，因此一年四季都要健脾。
再來(lái)看看小兒安秋方：
炒谷芽和炒麥芽都是健脾消食的常用藥物，而烏梅可以生津、斂肺，百合和蓮子可以養(yǎng)心安神。
因此，整道小兒安秋方是具有健脾、養(yǎng)心、養(yǎng)肺的功效的，一道適合在秋季給孩子食用的食療方。
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小兒安秋方該怎么用？
小兒安秋方可以呵護(hù)孩子秋季易傷的脾、肺、肝，那么該怎么喝呢？
首先，服用小兒安秋方的前提，是孩子消化好、無(wú)病痛，建議所有家長(zhǎng)每天固定時(shí)間（最好是早餐后半小時(shí)）用“10秒消化判斷法”，檢查檢查孩子的口氣、舌苔、大便、睡眠是否正常。
如果孩子存在積食的現(xiàn)象，則需要先用新三星湯+素食消食導(dǎo)滯，待消化好轉(zhuǎn)，沒(méi)有積食的時(shí)候再服用小兒安秋方。
如果孩子身體狀況比較好，可以每周服用1~2次小兒安秋方。
需要注意的是，小兒安秋方自身也具有消食的功效的，所以在服用小兒安秋方的時(shí)候，就不用再喝新三星湯預(yù)防積食了。
小兒安秋方普遍適合2歲以上的孩子服用，但因?yàn)榉阶佑醒a(bǔ)益的功效，所以最好是3歲以上服用更穩(wěn)妥。
不滿2歲的孩子，目前最關(guān)鍵的還是打好脾胃消化基礎(chǔ)，如何做到科學(xué)喂養(yǎng)、不讓孩子積食，是這個(gè)時(shí)期的家長(zhǎng)首要解答的問(wèn)題，而不是急著用不適合這個(gè)年齡段孩子脾胃的食療方。
關(guān)于小兒安秋方，以下幾個(gè)問(wèn)題是家長(zhǎng)們關(guān)注比較高的，在這里逐一作答：
① 孩子秋天更適合秋檸飲還是小兒安秋方？
安秋方和秋寧飲最大的區(qū)別在于，二者滋陰潤(rùn)燥的程度不一樣。
秋檸飲的滋潤(rùn)主要靠蜂蜜。陳皮和檸檬主要是相互制約，起到祛濕的作用，力道是比較平和的，適合給秋天還沒(méi)那么干燥時(shí)，給身體有燥、不愛(ài)喝水的孩子對(duì)證飲用。
而小兒安秋方由多種藥材配伍而成，滋陰潤(rùn)肺的作用比秋檸飲更強(qiáng)，每周1~2次就夠了。
秋季保健，可以這樣來(lái)：
孩子消化好、無(wú)病痛時(shí)，每周煲1~2次小兒安秋方，增強(qiáng)潤(rùn)燥理氣，健脾補(bǔ)中的功效。
有燥的表現(xiàn)的時(shí)候，就可以適當(dāng)喝一杯秋檸飲。
② 孩子便秘，可以喝小兒安秋方嗎？
如果是積食引起的便秘，需要按照文中所說(shuō)的，先消積食，再健脾補(bǔ)益，這個(gè)時(shí)候是不適合喝小兒安秋方的。
而對(duì)于陰虛火旺——舌紅苔少、熱氣心煩的孩子，如果有便秘，理論上是可以服用小兒安秋方的。
不過(guò)，考慮到家長(zhǎng)在辨證時(shí)可能會(huì)有所偏頗，分不清孩子便秘是否存在虛實(shí)結(jié)合的情況，發(fā)現(xiàn)孩子虛秘、有燥，最好還是選擇秋檸飲輔助調(diào)理，而非小兒安秋方。
容易積食、便秘的孩子，小兒安秋方中也可以不放瘦肉，加一點(diǎn)黃糖做成糖水食療。
③ 南部沿海地區(qū)現(xiàn)在依然暑氣大，適合給孩子喝小兒安秋方嗎？
對(duì)于暑濕仍然比較盛的地區(qū)，調(diào)養(yǎng)孩子的重點(diǎn)依舊要放在健脾祛濕上，可以綜合季節(jié)特點(diǎn)和孩子目前身體狀況，考慮是否繼續(xù)服用兼顧了健脾、祛濕功效的相關(guān)食療方。
等到天氣變?cè)锏臅r(shí)候，再換成小兒安秋方也不遲。
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?? 立秋之后，小兒健夏方還能給孩子吃嗎？
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都說(shuō)養(yǎng)孩子要“適時(shí)而養(yǎng)”，就是要根據(jù)季節(jié)、天氣的變化，及時(shí)調(diào)整孩子的調(diào)養(yǎng)計(jì)劃，包括孩子的日常作息、一日三餐、日常活動(dòng)等。
食療確實(shí)是一個(gè)很好的調(diào)理方法，在夏秋更換之際，家長(zhǎng)更要明察秋毫，日觀“氣象”、觀“孩子的身體狀況”，選擇最適合孩子的食療方，讓孩子順利過(guò)渡，安然入秋。
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