我家女兒也超愛(ài)這個(gè)早餐，每次做好，只要被她看見(jiàn)，一盤(pán)全部端走。過(guò)幾分鐘看，就吃的差不多了。這美食比包子簡(jiǎn)單，比餃子好吃，每次準(zhǔn)要吃撐！其實(shí)把餃子皮上鍋蒸熟，再放鍋里煎，味道更好吃哈！酥酥脆脆的，比直接煎的好吃。當(dāng)然，如果喜歡這樣軟軟的餃子皮，那么今天這個(gè)做法就省事了。這款懶人早餐真心推薦，喜歡的一定要試試看！尤其適合在冬天冷冷的早上做，因?yàn)楹?jiǎn)單、快手、美味、營(yíng)養(yǎng)！
【懶人韭菜盒子】
制作配料：餃子皮5斤 韭菜1把 雞蛋2個(gè) 粉絲1把 蠔油2勺 鹽半勺 五香粉適量
制作方法：
1、粉絲泡軟，切碎；
2、韭菜洗凈切碎，倒入適量植物油拌均勻，這樣可以鎖住韭菜里的水分；
3、雞蛋磕入碗中打散，倒入鍋里炒至凝固，出鍋涼至常溫備用；
4、韭菜里放入雞蛋碎，粉絲，倒入蠔油、五香粉、鹽拌均勻即可；
5、取一張餃子皮刷一層植物油，重疊一張餃子皮，用搟面杖搟??；
6、取一張餃子皮，放入適量韭菜餡兒，左右折疊，再上下折疊；
7、平底鍋刷一層植物油，放入餃子皮煎至兩面金黃色即可；
8、這樣快手又美味的懶人韭菜盒子就好了，比普通的韭菜盒子還要好吃！我家女兒每次都要吃撐！
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