寒露收豆子
雨君
鄉(xiāng)野間高寒，除了常年栽種莜麥、山藥、胡麻外還種大豌豆。
我不知道莜麥、山藥、胡麻的入種期，但我知道大豌豆栽于谷雨這一節(jié)氣。
大豌豆是個(gè)好東西，從豌豆苗開始就已經(jīng)被人販去當(dāng)蔬菜賣掉。聽說(shuō)這是南方人喜歡做的事情。北方人不舍得把好端端的嫩苗拿去當(dāng)蔬菜，北方人要等豌豆黃透，打糧食。但中間也會(huì)浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)。
但那是青黃不接的年代。那個(gè)年代小孩們沒什么好吃的，喜歡吃嫩豌豆。正是初夏時(shí)候，豌豆地甜苣菜橫生。我經(jīng)常和同伴挎著柳條籃子，去地里挑菜。此時(shí)，豌豆花正盛開，姹紫嫣紅，蝴蝶一樣，蓬蓬勃勃的豌豆秧上像是落滿了彩色的蝴蝶，格外吸引人。但我們心焦的不是豌豆花，而是豌豆莢，豌豆花一開就意味著豌豆莢能吃了。嫩豌豆擱嘴里，甜絲絲，水晶晶，格外生津。挑菜渴了，用不著帶水，只吃嫩豌豆。不只豆粒能吃，連豆莢皮都能吃，豆莢皮也甜，水晶。把嫩豆莢一頭按住，一折，順著筋抽下來(lái)，吃掉莢肉扔掉皮。
同伴們貓著腰邊吃邊摘邊往兜里揣。我動(dòng)作慢。畢竟是偷，說(shuō)不心虛是假的。擔(dān)心被地主人看見罵。我一邊瞭哨一邊摘，顧不上吃，顧了吃就顧不得摘。一出地，大家比誰(shuí)摘的多，不用想，數(shù)我少。沒辦法，天生就不是機(jī)靈鬼，沒法和人家那些“半頭磚”們比。那時(shí)候只顧偷豆莢，顧不得挑菜。等傍晚，提著半籃子菜回到家，自然會(huì)挨大人一頓罵。
等豌豆長(zhǎng)到七八成熟，豆莢皮就不能再吃了，豆子也不能生吃了。只摘了鼓囊囊的豆莢回去煮。這時(shí)候的的豌豆莢大人也偷。畢竟能頂頓飯菜。
最忙碌的時(shí)候，要數(shù)寒露收豆子。那會(huì)兒我已經(jīng)十幾歲。禮拜天拿著鐮刀跟著父母親去地里割豆子沒割一會(huì)就不想割了?；蚴潜渴直磕_地把手割壞了，或是被太陽(yáng)曬的頭疼，或是渴了，或是餓了，或是累了。理由諸多。豌豆蔓一堆堆壘起，我的煩躁一浪浪激起，總是盼著父母快點(diǎn)干完，早些回家。母親說(shuō)我：“就這樣還不好好學(xué)習(xí)，將來(lái)考不上學(xué)校，看你嫁在村里咋辦？”。我自然考慮不到那么長(zhǎng)遠(yuǎn)。依然不好好學(xué)習(xí)，依然干不了農(nóng)活。反正現(xiàn)在，母親走眼了。
我是個(gè)吃糧不管閑事的人。我只盼望著豆子收回去，好炒著吃。剛收完秋那幾天幾乎家家戶戶都炒豌豆。你看吧，大人小孩一邊走一邊“嘎嘣嘎嘣”地享用著自家收獲的果實(shí)。連上課的時(shí)候，同學(xué)也會(huì)仍不住從兜里摸出幾顆偷摸塞嘴里，雖說(shuō)是悄悄地咬，坐在一旁的人還是能聽到他悶悶的咯嘣聲。鹽炒豌豆是好吃，但太脹氣。又是寒露季節(jié)，天已生涼。放屁是免不了的。滿教室人都在安靜地做作業(yè)或者聽課，誰(shuí)敢放個(gè)響屁出來(lái)？即使想放也得挨到下課，或者跑到教室外面沒人的地方或者去茅房，等放輕松了再回去。也有憋不住的，“嘟”地一聲，惹得哄堂大笑。那同學(xué)的臉紅極了。我同桌有一次連續(xù)放了兩個(gè)響屁。忍俊之余，我寫了個(gè)字條偷偷塞給他：爾安敢連鳴二屁也？那時(shí)候正學(xué)《賣油翁》，那句“爾安敢輕吾射”正好被我排上了用場(chǎng)。同學(xué)被我這一逗笑的差點(diǎn)出不上氣來(lái)。
豆子收回后，大人們又開始忙著糶豆子，磨面，糶掉舊豆面，改吃新豆面。母親總要留些舊豆面洗手，洗鍋。我不知道村里人是否都有這個(gè)習(xí)慣，反正我從母親那里延續(xù)了。豆面洗鍋既去污，又無(wú)副作用。其實(shí)這個(gè)辦法古時(shí)就有。曾在紅樓夢(mèng)里讀過(guò)賈府女眷賞桂花吃螃蟹，鳳姐“又命小丫頭們?nèi)ト【栈ㄈ~兒、桂花蕊熏的綠豆面子來(lái)，預(yù)備洗手”。把綠豆面與桂花蕊等天然香料密封在一起，讓綠豆面染上桂花香氣，就成了吃螃蟹之后，去除手上腥氣的最好清潔用品。其實(shí)，早在宋代以前，洗臉、凈手、浴身的時(shí)候，沒有成團(tuán)的肥皂，而是使用澡豆，澡豆恰恰是以豆子研成的細(xì)末作為主料。古人真聰明。
沿襲古人用豆面洗鍋洗手，絕對(duì)是好方法，不過(guò)那得豆面多。自從父親去世，母親來(lái)到潞城，家里已無(wú)地可種，吃豌豆，或豆面都已是件夢(mèng)不到的奢侈事，又豈敢用豆面洗手。就連寒露收豆子更是成了永久的回味。
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