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吃全麥面包能減肥?你買的全麥面包,有可能是假全麥!
全球健身號(hào)
>《待分類》
2021.06.08
關(guān)注
減肥的人可以少吃一些精細(xì)碳水,適當(dāng)吃一些粗糧,粗糧的消化時(shí)間比較久,可以減緩升糖系數(shù),抑制脂肪的堆積,幫你提升減肥效果。
而全麥面包也是典型的粗糧的一種,減肥人群會(huì)選擇全麥面包代替白面包,達(dá)到減肥的效果。
不過,市場上的面包真假難分,你買的全麥面包,有可能是假全麥!
真正的全麥面包是由
全麥粉
制成的,比
小麥粉
多了麩皮和胚芽這2種物質(zhì),因此,全麥面包富含膳食纖維、維生素以及蛋白質(zhì),飽腹時(shí)間會(huì)更久,還能控制血糖水平,抑制脂肪堆積。
很多假全麥面包,為了口感更好,
加入了白砂糖、黃油或者人造奶油,會(huì)讓面包的口感的確很好,更加細(xì)膩香甜,但這不是全麥面包,其熱量、油脂含量不低,對(duì)于減肥不起什么作用。
而真正的全麥面包熱量較低,飽腹感很強(qiáng),口感并沒有白面包那么細(xì)膩。
小編嘗試過真正的全麥面包,甜度是比普通面包的甜度低的,但是飽腹時(shí)間卻比較久,非常適合減脂人群吃,可以幫你控制食欲,降低進(jìn)食量。
如何分辨面包是全麥面包還是白面包?
首先,我們可以查看面包的第一配料
,全麥粉為主的是全麥面包,小麥粉為主的是白面包。配料表中,一般排名靠前的成分,含量是比較高的,排名靠后的成分,含量是比較少的。一般來說,配料表中第一項(xiàng)為全麥面包的,則為全麥面包。
全麥面包推薦↑
此外,我們可以從營養(yǎng)成分表中查看
,膳食纖維豐富,脂肪含量低、熱量低的才是全麥面包。如果每100g面包熱量大于1000千焦,可能就沒有什么減脂的效果了。
其次,真正的全麥面包看起來會(huì)比較粗糙
,有麥香味,而且口感粗糙,沒有精細(xì)面粉做出來的面包那么細(xì)膩跟香甜。
那么,你購買的面包是不是全麥面包呢?
減肥的人,可以用全麥面包代替精細(xì)的白面包,有助于減緩升糖系數(shù),抑制脂肪的堆積。全麥面具有豐富的維生素和膳食纖維,吃了之后容易讓人產(chǎn)生飽腹感,降低進(jìn)食欲望。
平時(shí)吃得太精細(xì)的人,可以早餐吃一點(diǎn)全麥面包,這樣可以加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),幫你改善便秘的情況。
減脂人群,早餐可以吃:
2片全麥面包+一顆水煮蛋+2杯溫開水,你的飽腹感可以持續(xù)一個(gè)早上,午餐進(jìn)食量也會(huì)減少,堅(jiān)持一個(gè)月時(shí)間, 體重可以不知不覺下降幾斤哦!
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