導(dǎo)語:糖尿病是目前非常常見的一種慢性疾病,目前我國的糖尿病患者日已超過兩億人,由于糖尿病起病緩慢,因此很多人血糖高而不自知,往往會耽誤最佳治療時間。
很多人對于糖尿病不是很了解,其實只要控制得好,這并不是一個非??膳碌募膊。瑢τ谔悄虿』颊邅碚f,最可怕的還是一些并發(fā)癥。
確診后的糖尿病患者必須按時服用降糖藥,注射胰島素,而且要嚴(yán)格控制飲食。那么問題就來了,糖尿病患者可以吃肉嗎?
除了素食主義者外,肉類食物基本每天都會出現(xiàn),其中含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),是人體營養(yǎng)的主要來源之一,就算是糖尿病患者也不例外。因此,不要因為患病就杜絕肉類食物。
其實肉類分為很多種,有些肉類的脂肪含量較高,過量食用會造成肥胖。所以對于糖尿病患者來說,學(xué)會正確吃肉才是對的。
這兩種肉容易使血糖升高:
1.肥肉
肥肉中脂肪含量高,甚至能達到80%,可以說肥肉的本質(zhì)就是脂肪。如果糖尿病患者經(jīng)常食用,會造成脂質(zhì)堆積,間接導(dǎo)致血糖水平升高,引發(fā)糖尿病的多重并發(fā)癥,加重身體負(fù)擔(dān)。
2.豬肝
肝臟是動物體內(nèi)的排毒器官,不僅有大量毒素聚集,還有很高的膽固醇,尤其是豬肝。糖尿病患者如果食用過多豬肝,會使血液中的膽固醇含量升高,血流速度減慢,從而影響血糖水平,加重病情。
這三種肉能控糖:
1.蝦肉
蝦肉是一種海產(chǎn)品,在日常生活中較為多見,相對于其他海鮮來說,蝦肉中的鈣含量豐富,非常適合中老年人食用,對于糖尿病患者也是非常有幫助的。但一定要切記,海鮮過敏的人不能食用。
2.魚肉
魚肉中不僅蛋白質(zhì)含量豐富,其中的不飽和脂肪酸更是寶貝,它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的膽固醇水平,進而避免血糖的持續(xù)升高。所以說魚肉是最適合糖尿病患者食用的肉類之一,對于健康人群來說也是滋補佳品。
3.鴿子肉
鴿子肉平時雖然不多見,但它的營養(yǎng)價值不容忽視,其中的蛋白質(zhì)非常容易被腸胃吸收利用。因此,食用鴿子肉不僅能補充營養(yǎng),還可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,穩(wěn)定血糖,控制糖尿病的發(fā)生。
結(jié)語:對于糖尿病的控制,很多人都有一定的經(jīng)驗,其中最最重要的就是控制飲食,只有控制到位,才能避免一些并發(fā)癥的出現(xiàn)。
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